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一汁一菜でよいと至るまで 料理に失敗なんて、ない 新潮新書950

土井善晴

¥330円定価より572円（63%）おトク

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発売年月日：2022/05/18

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パスタぎらい 新潮新書

ヤマザキマリ

¥220円定価より638円（74%）おトク

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発売年月日：2019/04/17

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貧乏ピッツァ 新潮新書1018

ヤマザキマリ

¥440円定価より462円（51%）おトク

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発売年月日：2023/11/17

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賞味期限のウソ 食品ロスはなぜ生まれるのか 幻冬舎新書432

井出留美

¥220円定価より638円（74%）おトク

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発売年月日：2016/10/01

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ポテトチップスと日本人 人生に寄り添う国民食の誕生 朝日新書

稲田豊史

¥605円定価より440円（42%）おトク

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発売年月日：2023/04/13

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ひとりメシの極意 朝日新書

東海林さだお

¥220円定価より781円（78%）おトク

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発売年月日：2018/10/12

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ごはんに還る 世界を食べ尽くした男の結論 祥伝社新書

勝見洋一

¥110円定価より704円（86%）おトク

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発売年月日：2005/12/20

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蕎麦屋のしきたり 生活人新書

藤村和夫

¥220円定価より484円（68%）おトク

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発売年月日：2001/11/08

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カレーライス進化論 イースト新書Q029

水野仁輔

¥220円定価より704円（76%）おトク

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発売年月日：2017/05/01

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ソース焼きそばの謎 ハヤカワ新書006

塩崎省吾

¥715円定価より385円（35%）おトク

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発売年月日：2023/07/19

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人気独占運 これを知ったら、もう周りはあなたに釘付け！

西谷泰人

¥440円定価より499円（53%）おトク

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発売年月日：1992/10/24

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世界地図から食の歴史を読む方法 料理や食材の伝播に秘められた意外な事実とは？ KAWADE夢新書

辻原康夫

¥220円定価より513円（69%）おトク

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発売年月日：2002/01/26

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東海道五十三次「食」ウォーキング 健脚を支える健康食のヒミツ 講談社+α新書

幕内秀夫

¥220円定価より764円（77%）おトク

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発売年月日：2013/05/22

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洋食ウキウキ 中公新書ラクレ571

今柊二

¥220円定価より880円（80%）おトク

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発売年月日：2017/01/07

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おいしい味の表現術 インターナショナル新書095

瀬戸賢一,味ことば研究ラボラトリー

¥770円定価より220円（22%）おトク

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発売年月日：2022/02/07

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ソース焼きそばの謎 ハヤカワ新書006

塩崎省吾

¥1,100円定価より440円（28%）おトク

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発売年月日：2023/07/19

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味なニッポン戦後史 インターナショナル新書140

澁川祐子

¥660円定価より308円（31%）おトク

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発売年月日：2024/04/05

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なぜ日本のフランスパンは世界一になったのか パンと日本人の150年 NHK出版新書501

阿古真理

¥220円定価より638円（74%）おトク

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発売年月日：2016/10/07

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食は「県民性」では語れない 角川新書

野瀬泰申

¥110円定価より792円（87%）おトク

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発売年月日：2017/08/10

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日本百銘菓 NHK出版新書

中尾隆之

¥220円定価より880円（80%）おトク

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発売年月日：2018/07/10

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食はフランスに在り グルメの故郷探訪 小学館ライブラリー66

宇田川悟

¥220円定価より677円（75%）おトク

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発売年月日：1994/12/20

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そば学大全 日本と世界のソバ食文化 平凡社新書

俣野敏子

¥495円定価より319円（39%）おトク

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発売年月日：2002/09/19

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蕎麦の蘊蓄 五味を超える美味しさの条件 講談社+α新書

太野祺郎

¥220円定価より638円（74%）おトク

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発売年月日：2003/08/20

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コクと旨味の秘密 新潮新書

伏木亨

¥220円定価より594円（72%）おトク

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発売年月日：2005/09/20

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たべもの史話 小学館ライブラリー121

鈴木晋一

¥220円定価より649円（74%）おトク

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発売年月日：1999/04/20

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旨い定食 途中下車 光文社新書

今柊二

¥110円定価より748円（87%）おトク

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発売年月日：2011/05/17

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なぜ和食は世界一なのか 朝日新書

永山久夫,永山久夫

¥220円定価より638円（74%）おトク

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発売年月日：2012/12/13

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ねじ曲げられた「イタリア料理」 光文社新書903

ファブリツィオ・グラッセッリ

¥110円定価より770円（87%）おトク

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発売年月日：2017/09/15

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読むだけで腕が上がる料理の新法則 ワニブックスPLUS新書219

水島弘史

¥220円定価より770円（77%）おトク

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発売年月日：2018/02/08

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おいしいとはどういうことか 幻冬舎新書563

中東久雄

¥220円定価より638円（74%）おトク

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発売年月日：2019/07/31

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人気飲食チェーンの本当のスゴさがわかる本 扶桑社新書

稲田俊輔

¥550円定価より418円（43%）おトク

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発売年月日：2019/11/05

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空想居酒屋 NHK出版新書643

島田雅彦

¥605円定価より440円（42%）おトク

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発売年月日：2021/01/12

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人生を豊かにしたい人のための珈琲 マイナビ新書

川島良彰

¥550円定価より407円（42%）おトク

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発売年月日：2022/06/27

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「おふくろの味」幻想 誰が郷愁の味をつくったのか 光文社新書

湯澤規子

¥605円定価より429円（41%）おトク

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発売年月日：2023/01/17

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ごはん通 平凡社ライブラリー359

嵐山光三郎

¥220円定価より770円（77%）おトク

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発売年月日：2000/09/08

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江戸前「握り」 東京・世田谷「あら輝」のつけ場 光文社新書

荒木水都弘,浅妻千映子

¥110円定価より660円（85%）おトク

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発売年月日：2004/01/15

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毒があるのになぜ食べられるのか PHP新書970

船山信次

¥110円定価より902円（89%）おトク

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発売年月日：2015/02/13

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いのちと味覚 「さ、めしあがれ」「イタダキマス」 NHK出版新書531

辰巳芳子

¥330円定価より528円（61%）おトク

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発売年月日：2017/10/01

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このひと手間でプロの味「料理のちょいテク」 ロング新書

料理の達人倶楽部

¥110円定価より990円（90%）おトク

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発売年月日：2019/01/23

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カレーの世界史 SBビジュアル新書

井上岳久

¥330円定価より770円（70%）おトク

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発売年月日：2020/01/08

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ひとりメシ超入門 ショージ君の「メシ十則」初公開 朝日新書

東海林さだお

¥220円定価より759円（77%）おトク

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発売年月日：2020/02/13

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強くてうまい！ローカル飲食チェーン PHPビジネス新書428

辰井裕紀

¥220円定価より990円（81%）おトク

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発売年月日：2021/08/20

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飲食店の本当にスゴい人々 扶桑社新書426

稲田俊輔

¥550円定価より418円（43%）おトク

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発売年月日：2022/03/02

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カレーライスと日本人 講談社現代新書937

森枝卓士

¥220円定価より363円（62%）おトク

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発売年月日：1989/02/20

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和菓子の京都 岩波新書119

川端道喜

¥770円定価より88円（10%）おトク

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発売年月日：1995/01/19

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うま味の誕生 発酵食品物語 岩波新書161

柳田友道

¥440円定価より180円（29%）おトク

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発売年月日：1991/02/20

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象牙の箸 邱永漢ベスト・シリーズ 26

邱永漢

¥220円定価より1,062円（82%）おトク

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発売年月日：1994/04/21

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C.W.ニコルのいただきます 小学館ライブラリー706

C.W.ニコル

¥220円定価より528円（70%）おトク

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発売年月日：1994/06/20

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ほんとうの味 ほんとうの幸せ 語り継ぎたい大切なこと RYU BOOKS

土井勝【著】

¥550円定価より518円（48%）おトク

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発売年月日：1994/03/09

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「あまカラ」抄(1) 冨山房百科文庫50

高田宏

¥220円定価より1,169円（84%）おトク

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発売年月日：1995/11/13

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人はこうして美味の食を手に入れた 飽くなき食欲が生んだ「発明・発見」の文化史 KAWADE夢新書

小泉武夫

¥220円定価より507円（69%）おトク

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発売年月日：1996/09/20

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たこやきの正しい食べ方 ゴマブックス

熊谷真菜

¥330円定価より524円（61%）おトク

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発売年月日：1996/01/30

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君と食べるのが一番おいしい 中谷風料理日記

中谷彰宏

¥220円定価より1,062円（82%）おトク

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発売年月日：1996/06/28

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すし話 魚話 平凡社カラー新書

末広恭雄

¥220円定価より814円（78%）おトク

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発売年月日：1997/07/18

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たべもの東海道 小学館ライブラリー130

鈴木晋一

¥220円定価より693円（75%）おトク

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発売年月日：2000/02/20

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魚々食紀 古来、日本人は魚をどう食べてきたか 平凡社新書

川那部浩哉

¥220円定価より528円（70%）おトク

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発売年月日：2000/05/23

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食い物を粗末にするな 「並の日本人」の食文化論 講談社+α新書

立川談志

¥330円定価より594円（64%）おトク

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発売年月日：2000/03/01

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馬琴の食卓 日本たべもの史譚 平凡社新書

鈴木晋一

¥220円定価より550円（71%）おトク

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発売年月日：2001/08/20

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洋菓子はじめて物語 平凡社新書

吉田菊次郎

¥220円定価より594円（72%）おトク

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発売年月日：2001/12/19

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白菜のなぞ 平凡社ライブラリー447

板倉聖宣

¥550円定価より440円（44%）おトク

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発売年月日：2002/10/09

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「味つけサシスセソ」の科学 宝島社新書

別冊宝島編集部

¥110円定価より682円（86%）おトク

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発売年月日：2002/02/23

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無敵のラーメン論 講談社現代新書

大崎裕史

¥220円定価より528円（70%）おトク

獲得ポイント 2P

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発売年月日：2002/03/20

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料理のコツを科学する おいしさの謎解き 青春新書INTELLIGENCE

杉田浩一

¥220円定価より513円（69%）おトク

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発売年月日：2002/04/03

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和食の力 平凡社新書

小泉和子

¥220円定価より572円（72%）おトク

獲得ポイント 2P

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発売年月日：2003/03/20

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築地のしきたり 生活人新書

小林充

¥110円定価より638円（85%）おトク

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発売年月日：2003/11/07

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日本の食材おいしい旅 集英社新書

向笠千恵子

¥220円定価より550円（71%）おトク

獲得ポイント 2P

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発売年月日：2003/07/16

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ハチミツの百科

渡辺孝

¥770円定価より110円（12%）おトク

獲得ポイント 7P

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発売年月日：2003/01/31

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考える胃袋 食文化探検紀行 集英社新書

石毛直道,森枝卓士

¥220円定価より506円（69%）おトク

獲得ポイント 2P

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発売年月日：2004/12/22

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お菓子の日々、ジャム屋の仕事 仕事と生活ライブラリー5

いがらしろみ

¥660円定価より770円（53%）おトク

獲得ポイント 6P

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発売年月日：2005/07/20

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パンポケットブック ポケットブックシリーズ

たまご社,近藤洋

¥220円定価より825円（78%）おトク

獲得ポイント 2P

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発売年月日：1999/04/27

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豪快にっぽん漁師料理 集英社新書

野村祐三

¥110円定価より616円（84%）おトク

獲得ポイント 1P

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発売年月日：2005/04/20

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味にしひがし 西は「勝った」といい東は「負けぬ」という 知の雑学新書

池田弥三郎,長谷川幸延

¥440円定価より440円（50%）おトク

獲得ポイント 4P

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発売年月日：2007/07/20

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そばや今昔

堀田平七郎

¥220円定価より506円（69%）おトク

獲得ポイント 2P

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発売年月日：1978/08/23

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アマゾン源流「食」の冒険 平凡社新書425

高野潤,

¥110円定価より836円（88%）おトク

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発売年月日：2008/06/13

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歴史のかげにグルメあり 文春新書

黒岩比佐子

¥220円定価より660円（75%）おトク

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発売年月日：2008/08/20

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すし屋の常識・非常識 朝日新書

重金敦之

¥110円定価より704円（86%）おトク

獲得ポイント 1P

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発売年月日：2009/02/28

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太田和彦の今夜は家呑み

太田和彦

¥550円定価より550円（50%）おトク

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発売年月日：2009/04/20

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世界奇食大全 文春新書

杉岡幸徳

¥220円定価より693円（75%）おトク

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発売年月日：2009/06/20

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インド・カレー紀行 カラー版 岩波ジュニア新書

辛島昇,大村次郷

¥935円定価より143円（13%）おトク

獲得ポイント 8P

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発売年月日：2009/06/19

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定食学入門 ちくま新書

今柊二

¥220円定価より572円（72%）おトク

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発売年月日：2010/01/07

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にっぽん「食謎」紀行 名物食のルーツを探せ！ ワニブックスPLUS新書

伊丹由宇

¥220円定価より660円（75%）おトク

獲得ポイント 2P

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発売年月日：2010/04/07

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日本ラーメン秘史 日経プレミアシリーズ081

大崎裕史

¥220円定価より715円（76%）おトク

獲得ポイント 2P

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発売年月日：2011/10/13

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ラーメンと愛国 講談社現代新書

速水健朗

¥220円定価より616円（73%）おトク

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発売年月日：2011/10/19

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飲食事典(上巻) あ-そ 平凡社ライブラリー777

本山荻舟

¥990円定価より1,760円（64%）おトク

獲得ポイント 9P

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発売年月日：2012/12/12

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飲食事典(下巻) た-わ 平凡社ライブラリー778

本山荻舟

¥1,430円定価より1,210円（45%）おトク

獲得ポイント 13P

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発売年月日：2012/12/12

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100語でわかるガストロノミ グランシェフたちの料理にかける情熱 文庫クセジュ975

アラン・ボウエー,ローランプランティエ,守谷てるみ

¥1,320円

獲得ポイント 12P

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発売年月日：2012/12/15

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とことん！とんかつ道 中公新書ラクレ

今柊二

¥220円定価より880円（80%）おトク

獲得ポイント 2P

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発売年月日：2014/01/10

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おいしい穀物の科学 コメ、ムギ、トウモロコシからソバ、雑穀まで ブルーバックス

井上直人

¥550円定価より462円（45%）おトク

獲得ポイント 5P

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発売年月日：2014/06/01

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新・世界三大料理 和食はなぜ世界料理たりうるのか PHP新書948

神山典士

¥110円定価より770円（87%）おトク

獲得ポイント 1P

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発売年月日：2014/09/12

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居酒屋を極める 新潮新書594

太田和彦

¥110円定価より660円（85%）おトク

獲得ポイント 1P

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発売年月日：2014/11/01

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やきとりと日本人 屋台から星付きまで 光文社新書

土田美登世

¥220円定価より638円（74%）おトク

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発売年月日：2014/12/01

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和食は福井にあり 鯖街道からコシヒカリまで 平凡社新書766

向笠千恵子

¥220円定価より660円（75%）おトク

獲得ポイント 2P

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発売年月日：2015/02/16

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すごい！日本の食の底力 新しい料理人像を訪ねて 光文社新書750

辻芳樹

¥110円定価より748円（87%）おトク

獲得ポイント 1P

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発売年月日：2015/04/16

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江戸の食卓に学ぶ ワニブックスPLUS新書140

車浮代

¥330円定価より660円（66%）おトク

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発売年月日：2015/06/01

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トウガラシの世界史 辛くて熱い「食卓革命」 中公新書2361

山本紀夫

¥440円定価より506円（53%）おトク

獲得ポイント 4P

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発売年月日：2016/02/01

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日本の居酒屋 その県民性 朝日新書

太田和彦

¥220円定価より616円（73%）おトク

獲得ポイント 2P

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発売年月日：2016/04/13

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野菜は小さい方を選びなさい フォレスト2545新書117

岡本よりたか

¥550円定価より440円（44%）おトク

獲得ポイント 5P

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発売年月日：2016/04/18

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• 新書

フレンチの王道 シェ・イノの流儀 文春新書1082

井上旭,神山典士

¥605円定価より319円（34%）おトク

獲得ポイント 5P

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発売年月日：2016/06/20

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手間をかけずに鮮度長持ち！食品保存早わかり便利帳 青春新書PLAY BOOKS

ホームライフセミナー

¥330円定価より770円（70%）おトク

獲得ポイント 3P

在庫なし

発売年月日：2016/11/01

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牛肉論 ポプラ新書109

田辺晋太郎

¥110円定価より770円（87%）おトク

獲得ポイント 1P

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発売年月日：2016/11/01

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食の金メダルを目指して 日経プレミアシリーズ

三國清三

¥220円定価より715円（76%）おトク

獲得ポイント 2P

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発売年月日：2016/11/01

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醤油・味噌・酢はすごい 三大発酵調味料と日本人 中公新書2408

小泉武夫

¥440円定価より440円（50%）おトク

獲得ポイント 4P

在庫なし

発売年月日：2016/11/01

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チーズの科学 ミルクの力、発酵・熟成の神秘 ブルーバックス

齋藤忠夫

¥440円定価より638円（59%）おトク

獲得ポイント 4P

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発売年月日：2016/11/01

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チョコレートはなぜ美味しいのか 集英社新書0860

上野聡

¥220円定価より572円（72%）おトク

獲得ポイント 2P

在庫なし

発売年月日：2016/12/01

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だしの神秘 朝日新書602

伏木亨

¥220円定価より616円（73%）おトク

獲得ポイント 2P

在庫なし

発売年月日：2017/01/01

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小林カツ代の日常茶飯 食の思想

小林カツ代

¥220円定価より990円（81%）おトク

獲得ポイント 2P

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発売年月日：2017/04/01

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コスパ飯 新潮新書714

成毛眞

¥220円定価より572円（72%）おトク

獲得ポイント 2P

残り1点ご注文はお早めに

発売年月日：2017/04/01

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厳選スイーツ手帖 くらべるともっとおいしい！名店パティシエの味のこだわり

平岩理緒

¥385円定価より1,155円（75%）おトク

獲得ポイント 3P

在庫わずかご注文はお早めに

発売年月日：2017/07/21

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• 新書

野食のススメ 東京自給自足生活 星海社新書114

茸本朗

¥935円定価より143円（13%）おトク

獲得ポイント 8P

在庫なし

発売年月日：2017/09/23

• 書籍
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厳選ショコラ手帖 くらべるともっとおいしい！名店の味のこだわり

世界文化社

¥110円定価より1,430円（92%）おトク

獲得ポイント 1P

在庫わずかご注文はお早めに

発売年月日：2017/10/01

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• 新書

茶の世界史 改版 緑茶の文化と紅茶の社会 中公新書596

角山栄

¥550円定価より396円（41%）おトク

獲得ポイント 5P

在庫なし

発売年月日：2017/11/18

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おにぎりと日本人 新書y312

増淵敏之

¥220円定価より825円（78%）おトク

獲得ポイント 2P

在庫なし

発売年月日：2017/12/04

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炎の牛肉教室！ 講談社現代新書

山本謙治

¥220円定価より660円（75%）おトク

獲得ポイント 2P

在庫なし

発売年月日：2017/12/13

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ラーメン超進化論 「ミシュラン一つ星」への道 光文社新書920

田中一明

¥220円定価より638円（74%）おトク

獲得ポイント 2P

在庫なし

発売年月日：2017/12/14

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• 新書

日本の伝統 発酵の科学 微生物が生み出す「旨さ」の秘密 ブルーバックス

中島春紫

¥1,045円定価より55円（5%）おトク

獲得ポイント 9P

在庫わずかご注文はお早めに

発売年月日：2018/01/17

• 書籍
• 新書

スイーツ放浪記 中公新書ラクレ618

今柊二

¥220円定価より880円（80%）おトク

獲得ポイント 2P

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発売年月日：2018/04/09

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男のチャーハン道 日経プレミアシリーズ

土屋敦

¥220円定価より715円（76%）おトク

獲得ポイント 2P

在庫なし

発売年月日：2018/04/11

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グルメぎらい 光文社新書

柏井壽

¥110円定価より748円（87%）おトク

獲得ポイント 1P

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発売年月日：2018/04/17

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酒場っ子

パリッコ

¥1,650円

獲得ポイント 15P

在庫あり

発売年月日：2018/05/17

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今知っておきたい 栄養のない食品危ない食品 ML新書

八藤眞

¥220円定価より777円（77%）おトク

獲得ポイント 2P

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発売年月日：2018/05/28