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星野リゾートの教科書 サービスと利益両立の法則

中沢康彦,日経トップリーダー

¥385円定価より1,265円（76%）おトク

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発売年月日：2010/04/16

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リッツ・カールトンが大切にするサービスを超える瞬間

高野登

¥220円定価より1,430円（86%）おトク

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発売年月日：2005/09/07

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リッツ・カールトン 超一流サービスの教科書

レオナルドインギレアリー,ミカソロモン,小川敏子

¥220円定価より1,540円（87%）おトク

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発売年月日：2011/02/26

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世界最高ホテル「ザ・プラザ」超一流の働き方

奥谷啓介

¥220円定価より1,210円（84%）おトク

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発売年月日：2013/04/26

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横浜の時を旅する ホテルニューグランドの魔法

山崎洋子

¥1,760円

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発売年月日：2011/12/01

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スーパーホテルの「仕組み経営」 5つ星のおもてなしを1泊5120円で実現する

山本梁介,金井壽宏

¥385円定価より1,265円（76%）おトク

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発売年月日：2014/05/09

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ここが変だよ日本のホテル 土井教授のホテル業界改造計画

土井久太郎

¥110円定価より1,210円（91%）おトク

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発売年月日：2002/04/20

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プロジェクト・ホテル 奇蹟の再生に賭けた男が創るこだわりのリゾートホテル

窪山哲雄

¥220円定価より1,210円（84%）おトク

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発売年月日：2002/06/05

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星野リゾートの事件簿 なぜ、お客様はもう一度来てくれたのか？

中沢康彦,日経トップリーダー

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発売年月日：2009/06/22

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逆境こそわが人生 道なき道を行く、ルートイングループ

鶴蒔靖夫

¥220円定価より1,760円（88%）おトク

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発売年月日：2016/12/01

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わたしのナゴヤキャッスル物語

越川健一郎

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発売年月日：2020/12/23

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ホテルビジネス

林田研二

¥1,650円定価より198円（10%）おトク

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発売年月日：2024/08/30

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リッツ・カールトンの究極のホスピタリティ

四方啓暉

¥220円定価より1,430円（86%）おトク

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発売年月日：2010/05/13

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帝国ホテルの不思議

村松友視

¥110円定価より2,530円（95%）おトク

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発売年月日：2010/11/09

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フォーシーズンズ 世界最高級ホテルチェーンをこうしてつくった

イザドアシャープ,三角和代

¥990円定価より1,052円（51%）おトク

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発売年月日：2011/01/30

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帝国ホテルで学んだ 無限リピート接客術 一瞬の出会いを永遠に変える魔法の7カ条

福本衣李子,福本朱哩

¥220円定価より1,210円（84%）おトク

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発売年月日：2012/07/20

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京都の一流ホテルだけに伝えた気配りの極意 人を感動させるおもてなし

渡邊忠司

¥110円定価より1,430円（92%）おトク

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発売年月日：2014/03/22

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ホテル・ビジネス・ブック 第2版 EHB Essentials of Hospitality Business

仲谷秀一,テイラー雅子,中村光信

¥770円定価より1,210円（61%）おトク

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発売年月日：2016/06/01

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星野リゾートの事件簿(2) なぜお客様は感動するのか？

中沢康彦

¥990円定価より990円（50%）おトク

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発売年月日：2021/03/11

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ホテルマンの基礎実務 宿泊編 ホテル旅館経営選書

池田誠

¥220円定価より1,702円（88%）おトク

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発売年月日：1994/03/10

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帝国ホテル 王道のサービス

国友隆一

¥110円定価より1,650円（93%）おトク

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発売年月日：2007/01/15

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ホテル・マーケティング・ブック EHM

仲谷秀一,杉原淳子,テイラー雅子,中村光信

¥660円定価より1,540円（70%）おトク

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発売年月日：2011/01/20

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グローバルオペレーターが変える ホテル経営 マネジメント契約はホテル産業に何をもたらしたか

田尾桂子

¥2,750円定価より550円（16%）おトク

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発売年月日：2016/12/01

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アパ社長カレーの野望 自分で風を起こしその風に乗れ

元谷拓

¥220円定価より1,430円（86%）おトク

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発売年月日：2020/12/12

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総支配人の教科書 ホテルマネジメントの要諦

福永健司

¥3,300円

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発売年月日：2022/12/23

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ドキュメント ホテル百万石の飛翔

辻和成

¥110円定価より1,650円（93%）おトク

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発売年月日：1988/06/20

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プロ・ホテルマンへの道 得意客をふやすサービスの基本

大原義子

¥220円定価より1,430円（86%）おトク

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発売年月日：1988/06/09

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ペンションおもしろ経営学 人生を豊かにするジョイフルビジネス

鷹巣幸司

¥385円定価より935円（70%）おトク

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発売年月日：1988/05/15

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コミュニティホテルの建設と運営 中型シティホテル・ビジネスホテル ホテル旅館経営選書

前沢秀治

¥220円定価より2,129円（90%）おトク

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発売年月日：1989/05/25

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感動を創る。 トップホテルマンが語る「サービス学」入門

橋本保雄

¥220円定価より1,100円（83%）おトク

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発売年月日：1989/03/23

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CLASSIC HOTEL(vol.1) Classic hotel GREAT HOTELS OF THE WORLDVOL.1

岸川恵俊

¥275円定価より13,395円（97%）おトク

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発売年月日：1990/05/20

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ホテル旅館 宴会セールス・運営マニュアル

小野田正美

¥550円定価より2,867円（83%）おトク

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発売年月日：1991/03/10

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沢の屋は外国人宿 下町・谷中の家族旅館奮闘記

沢功

¥110円定価より1,386円（92%）おトク

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発売年月日：1992/05/20

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ホテルを楽しむ本 優雅に、リッチに、快適利用術 面白BOOKS8

長谷川嘉彦

¥110円定価より1,064円（90%）おトク

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発売年月日：1992/07/01

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THE MANHATTAN スーパーラグジュアリーホテル

城堅人

¥110円定価より3,628円（97%）おトク

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発売年月日：1992/12/25

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3年後のホテル業界浮沈の構図 “冬の時代"に突入したホテル業界 真価を問われるホテル戦国時代がやってきた！ ベストビジネス

早川和広

¥110円定価より1,386円（92%）おトク

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発売年月日：1993/03/05

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高級ホテル・高級旅館の「罪と罰」

小田創

¥220円定価より1,382円（86%）おトク

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発売年月日：1994/04/30

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ホテル事業論 事業計画から開業まで ホテル旅館経営選書

作古貞義

¥990円定価より1,680円（62%）おトク

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発売年月日：1994/04/20

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帝国ホテルのおもてなしの心

帝国ホテル

¥110円定価より1,650円（93%）おトク

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発売年月日：1995/12/15

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新業態ホテル 開発・運営マニュアル

ジャスマック商業施設研究所

¥220円定価より1,489円（87%）おトク

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発売年月日：1995/10/26

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最新ホテル用語事典

日本ホテル経営学会

¥550円定価より1,799円（76%）おトク

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発売年月日：1995/02/01

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究極のサービス コンシェルジュのすべて

ホリー・スティール,デルタコリンズ,長田有司,多桃子,藤原雅子

¥770円定価より2,647円（77%）おトク

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発売年月日：1995/12/17

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基礎からわかるホテルマンの仕事

高月璋介

¥1,155円定価より1,515円（56%）おトク

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発売年月日：1995/04/01

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ペンション経営入門

草柳鉄雄

¥1,155円定価より767円（39%）おトク

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発売年月日：1996/03/30

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儲かる旅館・潰れる旅館経営 YELL BOOKS

溝上幸伸

¥220円定価より1,320円（85%）おトク

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発売年月日：1997/10/01

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ホテル経営が危ない Yell books

溝上幸伸

¥220円定価より1,320円（85%）おトク

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発売年月日：1997/05/01

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ホテルオークラ『橋本流』クレーム対応術 お客様の心をつかむ50のマニュアル

橋本保雄

¥110円定価より1,430円（92%）おトク

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発売年月日：1998/11/01

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最高のホテルマンは“満足と感動"を売る

二見道夫

¥110円定価より1,540円（93%）おトク

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発売年月日：1998/09/15

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英国ホテルマン日記

三沢春彦

¥110円定価より1,540円（93%）おトク

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発売年月日：1998/07/18

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ホテルオークラ「橋本流」クレーム対応術(2) 人の心を癒す“ホスピタリティ"43の極意-実践編

橋本保雄

¥220円定価より1,320円（85%）おトク

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発売年月日：2000/03/10

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帝国ホテル 感動のサービス クレームをつけるお客さまを大切にする

宇井洋,ダイヤモンド社

¥220円定価より1,540円（87%）おトク

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発売年月日：2000/02/17

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ノスタルジック・ホテル物語 明治・大正・昭和 コロナ・ブックス85

富田昭次

¥990円定価より686円（40%）おトク

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発売年月日：2000/08/10

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私が社長です。 ホテル10,000室展開を目指すアパホテル社長の天真爛漫人生

元谷芙美子

¥825円定価より202円（19%）おトク

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発売年月日：2001/01/10

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帝国ホテル厨房物語 私の履歴書

村上信夫

¥1,705円定価より275円（13%）おトク

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発売年月日：2002/04/22

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旅館の女将に就職します

倉沢紀久子

¥220円定価より1,210円（84%）おトク

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発売年月日：2002/06/22

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ホスピタリティの原点 五ツ星ホテルの高品位サービス

青木孝誠

¥220円定価より2,420円（91%）おトク

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発売年月日：2002/05/31

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ナンバーワンホテルをめざして！

林正一

¥220円定価より1,430円（86%）おトク

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発売年月日：2002/02/20

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リッツ・カールトンで学んだ仕事でいちばん大事なこと

林田正光

¥220円定価より1,320円（85%）おトク

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発売年月日：2004/12/11

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女将は「心の華」でありたい

村山桂子

¥220円定価より1,320円（85%）おトク

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発売年月日：2004/04/15

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時は、今 “全天候型戦闘機"が行く

永山勝利

¥550円定価より916円（62%）おトク

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発売年月日：2005/07/11

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旅館物語 浜辺の旅館

航海唯志

¥110円定価より880円（88%）おトク

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発売年月日：2005/06/25

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森と湖の館 日光金谷ホテルの百二十年

常盤新平

¥990円定価より660円（40%）おトク

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発売年月日：1998/03/25

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ホテルのお仕事 総支配人を呼ばないで！

乙田健

¥220円定価より1,100円（83%）おトク

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発売年月日：1999/12/03

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感動を与えるサービスの神髄 ホテルオークラを築いた人間の経営学

橋本保雄

¥110円定価より1,430円（92%）おトク

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発売年月日：1999/09/25

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帝国ホテルが教えてくれたこと 笑顔が幸せを運んでくれる

竹谷年子

¥550円定価より990円（64%）おトク

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発売年月日：1999/07/30

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ホテルオークラ(橋本流)接客術 人を魅きつける8つの力

橋本保雄

¥220円定価より1,320円（85%）おトク

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発売年月日：1999/06/30

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「ラブホ」の経営学 この道40年の第一人者が明かす、驚異の大儲け法

亜美伊新

¥550円定価より1,021円（64%）おトク

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発売年月日：2005/05/05

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100のおもてなし100の言葉 コミック版 旅館接客マニュアル入門

福島規子,鷹羽遥

¥220円定価より1,320円（85%）おトク

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発売年月日：1994/06/20

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リゾートホテル ARCHITECTURE & INTERIORS

ホテル業

¥990円定価より14,815円（93%）おトク

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発売年月日：1990/07/27

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世界の一流ホテル紀行

宮沢豊希

¥220円定価より1,430円（86%）おトク

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発売年月日：1987/07/01

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客室係がみた帝国ホテルの昭和史

竹谷年子

¥385円定価より939円（70%）おトク

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発売年月日：1987/11/15

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中小ホテル旅館の直販戦略 ホテル旅館経営選書

小椋唯一

¥220円定価より1,980円（90%）おトク

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発売年月日：1987/06/15

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APAホテル社長 元谷芙美子の幸せ開運術！ 全国20,000室ホテル展開を目指す 続・私が社長です。

元谷芙美子

¥825円定価より201円（19%）おトク

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発売年月日：2005/04/11

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No.1ホテルマンが明かすクレーム対応の極意 お客さまの「期待値」を超えるサービスはここから始まる

江澤博己

¥220円定価より1,430円（86%）おトク

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発売年月日：2005/09/25

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ホテル・ビジネス・ブック MMH

仲谷秀一,杉原淳子,森重喜三雄

¥220円定価より1,760円（88%）おトク

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発売年月日：2006/09/15

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伝説コンシェルジュが明かすプレミアムなおもてなし お客様の望みをすべてかなえる方法

前田佳子

¥220円定価より1,351円（85%）おトク

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発売年月日：2007/06/14

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リッツ・カールトン20の秘密 一枚のカードに込められた成功法則

井上富紀子,リコドゥブランク

¥220円定価より1,430円（86%）おトク

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発売年月日：2007/04/15

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京王プラザホテル「感動サービス」の技術 既存のホスピタリティの概念を打ち破った「伝説の接客バイブル」

近藤昭一

¥220円定価より1,320円（85%）おトク

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発売年月日：2007/07/10

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世界最高のホテル プラザでの10年間

奥谷啓介

¥110円定価より1,430円（92%）おトク

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発売年月日：2007/07/23

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TUNE サービスを感動に変える4つの方法

クラウスコブヨル,ロラントベルガー,西浦貴浩,ロルフウィドマー

¥110円定価より1,650円（93%）おトク

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発売年月日：2007/07/25

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お客様がまた来たくなる極上のサービス 1万人の顔と名前を覚えたコンシェルジュが教える

加藤健二

¥220円定価より1,320円（85%）おトク

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発売年月日：2007/08/03

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黒川温泉のドン 後藤哲也の「再生」の法則

後藤哲也

¥220円定価より1,100円（83%）おトク

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発売年月日：2005/02/17

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日本が教えてくれるホスピタリティの神髄

マルコムトンプソン

¥110円定価より1,320円（92%）おトク

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発売年月日：2007/09/10

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ホスピタリティ・マーケティング 感性ゆたかなホテルを創る

杉原淳子

¥770円定価より1,650円（68%）おトク

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発売年月日：2007/09/10

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メイキング・オブ・ザ・ペニンシュラ東京

山口規子

¥220円定価より2,399円（91%）おトク

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発売年月日：2007/10/15

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サービスの「正体」 ホテルニューオータニのマニュアルが薄い理由

HRS総合研究所,小山薫堂

¥220円定価より1,430円（86%）おトク

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発売年月日：2007/11/29

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客はアートでやって来る

山下柚実

¥220円定価より1,540円（87%）おトク

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発売年月日：2008/02/14

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ホテルは感性だ 45年のホテルマン人生を振り返って

吉田壽昭

¥220円定価より1,650円（88%）おトク

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発売年月日：2008/04/25

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はじめての「お宿」オープンBOOK お店やろうよ！シリーズ

バウンド

¥550円定価より1,408円（71%）おトク

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発売年月日：2008/08/01

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ホテル旅館の販売促進

城堅人

¥220円定価より2,200円（90%）おトク

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発売年月日：1994/05/01

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ザ・ウィンザーホテル洞爺 ホスピタリティ

窪山哲雄

¥110円定価より1,540円（93%）おトク

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発売年月日：2008/08/31

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子連れファミリーにうれしいお宿 観光業界に伝えたいママ目線の100項目

藤田洋

¥220円定価より1,430円（86%）おトク

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発売年月日：2008/10/07

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近代ホテル経営論

鈴木博

¥220円定価より1,755円（88%）おトク

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発売年月日：1964/07/01

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ドキュメント ホテル再建 盛岡グランドホテル2500日の軌跡

長谷川嘉彦

¥385円定価より928円（70%）おトク

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発売年月日：1984/11/01

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現代ホテル経営の基礎理論

岡本伸之

¥220円定価より1,760円（88%）おトク

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在庫なし

発売年月日：1979/02/01

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ホスピタリティの正体

加藤鉱,山本哲士

¥110円定価より1,540円（93%）おトク

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発売年月日：2009/06/05

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• 単行本

ホテルの売上倍増実践テクニック100

堀口洋明

¥3,520円定価より7,260円（67%）おトク

獲得ポイント 32P

在庫なし

発売年月日：2009/07/10

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• 単行本

ホテル業界のしくみ 図解雑学

織田順

¥220円定価より1,265円（85%）おトク

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発売年月日：2009/12/10

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• 単行本

感性を成果につなげる法則 ホテルの仕事で学んだ

永末春美

¥220円定価より1,320円（85%）おトク

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発売年月日：2010/06/10

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• 単行本

リッツ・カールトンで育まれたホスピタリティノート 人の心をとらえて離さない！

高野登

¥220円定価より1,210円（84%）おトク

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発売年月日：2010/07/20

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• 単行本

柴田秋雄のホテル再生物語 「日本一幸せな社員」をつくる

柴田秋雄

¥220円定価より1,351円（85%）おトク

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発売年月日：2010/09/23

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• 単行本

ラブホテル一代記

小山立雄

¥550円定価より1,100円（66%）おトク

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発売年月日：2010/10/04

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• 単行本

稼働率89%リピート率70%顧客がキャンセル待ちするホテルで行われていること スーパーホテルが目指す「一円あたりの顧客満足日本一」とは？

峰如之介

¥110円定価より916円（89%）おトク

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発売年月日：2010/10/28

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• 単行本

プロフェッショナルホテルマネージャー ホテルを黒字化に導く8つの実践術

湯浅太

¥3,520円定価より660円（15%）おトク

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発売年月日：2012/03/01

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• 単行本

俵屋相伝 受け継がれしもの

佐藤年

¥4,840円定価より110円（2%）おトク

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発売年月日：2012/04/13

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• 単行本

ホテル博物誌

富田昭次,富田昭次

¥2,200円

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発売年月日：2012/04/23

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巡るサービス なぜ地方の小さなビジネスホテルが高稼働繁盛ホテルになったのか

近藤寛和

¥220円定価より1,430円（86%）おトク

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発売年月日：2012/09/27

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おもてなしの経営学 実践編 宮城のおかみが語るサービス経営の極意

東北学院大学経営学部おもてなし研究チーム,東北学院大学経営学部おもてなし研究チーム,みやぎおかみ会

¥220円定価より1,540円（87%）おトク

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発売年月日：2012/11/01

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• 単行本

戦略的ホテル経営 戦略的志向性と企業の成果との関係

金振晩,金振晩

¥1,925円定価より3,025円（61%）おトク

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発売年月日：2013/03/21

• 書籍
• 単行本

ホテル経営者101人のメッセージ ホテル業界を担う若者たちへ

太田進

¥220円定価より1,037円（82%）おトク

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発売年月日：2013/03/09

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ホテル経営概論 トライアド・モデルでとらえるホスピタリティ産業論

徳江順一郎,徳江順一郎

¥220円定価より2,530円（92%）おトク

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発売年月日：2013/05/18

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1泊4980円のスーパーホテルがなぜ「顧客満足度」日本一になれたのか？

山本梁介,山本梁介

¥220円定価より1,320円（85%）おトク

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発売年月日：2013/05/30

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実践から学ぶ女将のおもてなし経営

姜聖淑

¥1,155円定価より1,705円（59%）おトク

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発売年月日：2013/11/01

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ホテルと旅館の事業展開

徳江順一郎,徳江順一郎

¥220円定価より1,760円（88%）おトク

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発売年月日：2013/11/01

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潰れかけたホテル・旅館を半年で再生する方法

中山永次郎

¥550円定価より880円（61%）おトク

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発売年月日：2013/08/26

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• 単行本

「庭のホテル東京」の奇跡 世界が認めた二つ星のおもてなし

木下彩

¥220円定価より1,430円（86%）おトク

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発売年月日：2014/04/11

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湯の道よ永久に 岩間温泉物語

山崎久栄

¥880円定価より990円（52%）おトク

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発売年月日：2014/04/01

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ホテル・旅館のウェブマーケティング実践術80

松本慶大

¥220円定価より1,430円（86%）おトク

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発売年月日：2014/08/07

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パークハイアットホテルで本当にあった自信が持てない僕に勇気をくれた7つの物語

奥武志

¥220円定価より1,320円（85%）おトク

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発売年月日：2014/12/01

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里山を創生する「デザイン的思考」

岩佐十良

¥220円定価より1,210円（84%）おトク

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発売年月日：2015/05/01