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ホテル・ビジネス・ブック MMH
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商品詳細
内容紹介 | |
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販売会社/発売会社 | 中央経済社/中央経済社 |
発売年月日 | 2006/09/15 |
JAN | 9784502387005 |
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ホテル・ビジネス・ブック
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商品レビュー
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ホテル業界とは縁もゆかりもないところにいますが、 興味本位で手に取った一冊。 法律による区分や、意外とIT管理が発達している点など学べる点が沢山あり、社会科見学をしているような楽しみ方ができました。 ホテルビジネスに関連する事柄が網羅的に書かれており、 教科書的な利用もでき...
ホテル業界とは縁もゆかりもないところにいますが、 興味本位で手に取った一冊。 法律による区分や、意外とIT管理が発達している点など学べる点が沢山あり、社会科見学をしているような楽しみ方ができました。 ホテルビジネスに関連する事柄が網羅的に書かれており、 教科書的な利用もできると良い実務書だと思います。
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