ホテルビジネス

林田研二(著者)

• 販売会社／発売会社: クロスメディア・パブリッシング/インプレス
• 発売年月日: 2024/08/30
• JAN: 9784295410072

商品レビュー

2025/12/18

ホテルを活用することが普段旅行くらいしかないため知識がない状態で読めたのが良かった。
歴史からステータス、コロナ後のホテルなど幅広く知ることができた。
接客サービスそんなに求めてないけどランクの高いところを体験すれば病みつきになるのかなぁ…知らない世界がいっぱいあって興味深い。いつか泊まってみたい

2025/10/03

●2025年10月3日、池袋ジュンク堂本店にあった。

POPの「泊まるだけがホテルじゃない！？」「フィットネス、スパ、リモートワーク」が目に止まった。いつか他のアイディアとかけ合わせでヒントになるときが来る気がしてチェックした。

2025/09/23

ホテルビジネスの過去・現在・未来を広く浅くとらえることができる一冊。
ホテルと旅館の違い、ラグジュアリーホテルとビジネスホテルの世界観、進化するホテルなど、今まで気にしてこなかったことを知れた。

ただ、全体を通して、ラグジュアリーホテルやアッパーホテルに焦点が当てられている印象を受けた。
普段ビジネスユースがもっぱらの私にとって、雲の上の話にしか聞こえない部分が多々あった（お金持ちはこういったホテルに泊まって、お金を落としていくことは理解できた。

また、著者が最後の章で紹介しているホテル・旅館は確かに魅力あふれるところが多いが、ホテルのグレードには様々あるので、各グレードの中からオススメを選んでいただきたかった。