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世界地図から食の歴史を読む方法 料理や食材の伝播に秘められた意外な事実とは？ KAWADE夢新書

辻原康夫

¥220円定価より513円（69%）おトク

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発売年月日：2002/01/26

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旬の魚はなぜうまい 岩波新書

岩井保

¥110円定価より660円（85%）おトク

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発売年月日：2002/09/20

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カラー版 極上の純米酒ガイド カラー版 光文社新書

上原浩

¥220円定価より825円（78%）おトク

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発売年月日：2003/12/15

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人間は脳で食べている ちくま新書

伏木亨

¥110円定価より748円（87%）おトク

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発売年月日：2005/12/07

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食の世界地図 文春新書

21世紀研究会

¥220円定価より759円（77%）おトク

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発売年月日：2004/05/20

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一杯の紅茶の世界史 文春新書

磯淵猛

¥220円定価より528円（70%）おトク

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発売年月日：2005/08/20

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虎屋 和菓子と歩んだ五百年 新潮新書

黒川光博

¥220円定価より572円（72%）おトク

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発売年月日：2005/08/20

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うまい酒の科学 造り方から楽しみ方まで、酒好きなら読まずにはいられない サイエンス・アイ新書

酒類総合研究所

¥110円定価より937円（89%）おトク

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発売年月日：2007/12/24

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カクテル・ハンドブック

花崎一夫

¥110円定価より936円（89%）おトク

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発売年月日：1993/08/10

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ひと月8000円のおかず 食費がグン！と減る すぐに役立つ【ハンディー判】

小田真規子

¥110円定価より858円（88%）おトク

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発売年月日：2000/06/10

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太田和彦の今夜は家呑み

太田和彦

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発売年月日：2009/04/20

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たれめし ビギナーも安心！「たれ」1本で作れる簡単レシピ144

上條雅恵

¥220円定価より880円（80%）おトク

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発売年月日：2009/08/07

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そうざい料理帖(巻1) 平凡社ライブラリー720

池波正太郎

¥440円定価より418円（48%）おトク

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発売年月日：2011/01/07

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辰巳芳子スープの手ほどき 洋の部 文春新書

辰巳芳子

¥220円定価より1,100円（83%）おトク

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発売年月日：2011/02/20

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おうちでかんたん！マッコリカクテル+韓国おつまみ

編集工房桃庵,吽野英里

¥220円定価より858円（79%）おトク

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発売年月日：2011/11/17

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S&B社員のとっておき赤缶カレー粉レシピ

エスビー食品

¥220円定価より715円（76%）おトク

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発売年月日：2012/06/11

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極上ワイン100本 高級品の味わいをお家で！ 朝日新書

奥山久美子

¥110円定価より726円（86%）おトク

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発売年月日：2012/11/13

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ひとりフラぶら散歩酒 光文社新書

大竹聡

¥220円定価より704円（76%）おトク

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発売年月日：2013/01/17

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日本の居酒屋文化 赤提灯の魅力を探る 光文社新書

マイケル・モラスキー,マイクモラスキー

¥220円定価より638円（74%）おトク

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発売年月日：2014/03/18

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和食は福井にあり 鯖街道からコシヒカリまで 平凡社新書766

向笠千恵子

¥220円定価より660円（75%）おトク

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発売年月日：2015/02/16

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バーという嗜み 新書y288

伊藤学

¥220円定価より880円（80%）おトク

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発売年月日：2015/10/05

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コンビニコーヒーは、なぜ高級ホテルより美味いのか ポプラ新書069

川島良彰

¥220円定価より638円（74%）おトク

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発売年月日：2015/10/03

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日本の宝・和牛の真髄を食らい尽くす 熟成・希少部位・塊焼き 講談社+α新書

千葉祐士

¥110円定価より858円（88%）おトク

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発売年月日：2015/10/22

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日本酒テイスティング 日経プレミアシリーズ

北原康行

¥220円定価より737円（77%）おトク

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発売年月日：2016/03/01

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賞味期限のウソ 食品ロスはなぜ生まれるのか 幻冬舎新書432

井出留美

¥330円定価より528円（61%）おトク

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発売年月日：2016/10/01

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チーズの科学 ミルクの力、発酵・熟成の神秘 ブルーバックス

齋藤忠夫

¥440円定価より638円（59%）おトク

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発売年月日：2016/11/01

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獺祭 この国を動かした酒 扶桑社新書228

勝谷誠彦

¥220円定価より660円（75%）おトク

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発売年月日：2016/12/24

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銀座のバーが教える 厳選カクテル図鑑 大人がたしなむ究極のカクテル

Cocktail15番地,斎藤都斗武,佐藤淳

¥550円定価より759円（57%）おトク

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発売年月日：2017/02/01

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夏つまみ あつい季節をおいしく過ごすレシピ

きじまりゅうた

¥220円定価より880円（80%）おトク

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発売年月日：2017/06/08

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〆まで楽しむおつまみ小鍋 2つ具材の小鍋 にぎやか小鍋 旨辛小鍋など。

高橋雅子

¥220円定価より880円（80%）おトク

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発売年月日：2017/10/11

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いのちと味覚 「さ、めしあがれ」「イタダキマス」 NHK出版新書531

辰巳芳子

¥330円定価より528円（61%）おトク

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発売年月日：2017/10/01

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まいにち絶品！「サバ缶」おつまみ 青春新書PLAY BOOKS

きじまりゅうた

¥220円定価より1,056円（82%）おトク

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発売年月日：2018/05/10

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酒場っ子

パリッコ

¥1,650円

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発売年月日：2018/05/17

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このひと手間でプロの味「料理のちょいテク」 ロング新書

料理の達人倶楽部

¥110円定価より990円（90%）おトク

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発売年月日：2019/01/23

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つつまし酒 懐と心にやさしい46の飲み方 光文社新書

パリッコ

¥220円定価より770円（77%）おトク

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発売年月日：2019/12/18

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日本酒外交 酒サムライ外交官、世界を行く 集英社新書1150

門司健次郎

¥220円定価より792円（78%）おトク

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発売年月日：2023/01/14

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「おふくろの味」幻想 誰が郷愁の味をつくったのか 光文社新書

湯澤規子

¥605円定価より429円（41%）おトク

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発売年月日：2023/01/17

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ソース焼きそばの謎 ハヤカワ新書006

塩崎省吾

¥1,100円

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発売年月日：2023/07/19

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元気のでる山の食事 早くできてうまいメニュー70品公開 YAMA BOOKS

大森博,森寛子

¥110円定価より744円（87%）おトク

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発売年月日：1988/08/10

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カレーライスと日本人 講談社現代新書937

森枝卓士

¥220円定価より363円（62%）おトク

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発売年月日：1989/02/20

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料理の上手な女性にささげる本 ちょっとやれる面白料理 青春新書PLAY BOOKSP-487

藤田まこと

¥660円定価より121円（15%）おトク

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和菓子の京都 岩波新書119

川端道喜

¥770円定価より88円（10%）おトク

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発売年月日：1995/01/19

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アサヒビール 初めての味、最高の品質で快進撃 RYU BOOKSポケット社史

経済界ポケット社史編集委員会

¥110円定価より873円（88%）おトク

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発売年月日：1990/08/08

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酒飲みの心理学 楽しい酒、上手な酒の飲み方 ブルーバックスB-846

中村希明

¥330円定価より311円（48%）おトク

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発売年月日：1990/11/20

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フランス料理基本用語

辻調理師専門学校,辻フランス料理専門カレッジ

¥220円定価より1,382円（86%）おトク

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発売年月日：1991/02/10

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酒の文化誌 丸善ライブラリー017

吉沢淑

¥220円定価より464円（67%）おトク

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発売年月日：1991/07/20

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うま味の誕生 発酵食品物語 岩波新書161

柳田友道

¥440円定価より180円（29%）おトク

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発売年月日：1991/02/20

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日本酒ルネッサンス 民族の酒の浪漫を求めて 中公新書1104

小泉武夫

¥220円定価より485円（68%）おトク

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発売年月日：1992/11/25

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人気独占運 これを知ったら、もう周りはあなたに釘付け！

西谷泰人

¥440円定価より499円（53%）おトク

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発売年月日：1992/10/24

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素敵なティータイム 本物のおいしさと楽しみ方 センシビリティBOOKS13

磯淵猛

¥110円定価より873円（88%）おトク

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発売年月日：1993/11/27

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中国料理用語辞典 香港・台湾・中国旅行必携

井上敬勝

¥220円定価より1,061円（82%）おトク

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発売年月日：1993/03/10

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象牙の箸 邱永漢ベスト・シリーズ 26

邱永漢

¥220円定価より1,062円（82%）おトク

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発売年月日：1994/04/21

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C.W.ニコルのいただきます 小学館ライブラリー706

C.W.ニコル

¥220円定価より528円（70%）おトク

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発売年月日：1994/06/20

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西洋料理 プロの隠し技 このコツ知ればプロの味 カッパ・ホームス

大阪あべの辻調理師専門学校

¥220円定価より656円（74%）おトク

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発売年月日：1994/12/20

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ほんとうの味 ほんとうの幸せ 語り継ぎたい大切なこと RYU BOOKS

土井勝【著】

¥550円定価より518円（48%）おトク

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発売年月日：1994/03/09

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食卓の博物誌 丸善ライブラリー

吉田豊

¥110円定価より638円（85%）おトク

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人はこうして美味の食を手に入れた 飽くなき食欲が生んだ「発明・発見」の文化史 KAWADE夢新書

小泉武夫

¥220円定価より507円（69%）おトク

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発売年月日：1996/09/20

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たこやきの正しい食べ方 ゴマブックス

熊谷真菜

¥330円定価より524円（61%）おトク

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発売年月日：1996/01/30

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君と食べるのが一番おいしい 中谷風料理日記

中谷彰宏

¥220円定価より1,062円（82%）おトク

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発売年月日：1996/06/28

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すし話 魚話 平凡社カラー新書

末広恭雄

¥220円定価より814円（78%）おトク

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発売年月日：1997/07/18