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おいしい味の表現術 インターナショナル新書095

瀬戸賢一,味ことば研究ラボラトリー

¥770円定価より220円（22%）おトク

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発売年月日：2022/02/07

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北海道を味わう 四季折々の「食の王国」 中公新書2690

小泉武夫

¥330円定価より660円（66%）おトク

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発売年月日：2022/03/22

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移民時代の異国飯 星海社新書219

山谷剛史,小林銅蟲

¥550円定価より440円（44%）おトク

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発売年月日：2022/04/27

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江戸っ子の食養生 ワニブックスPLUS新書

車浮代

¥220円定価より770円（77%）おトク

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発売年月日：2022/05/20

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世界珍食紀行 文春新書1362

山田七絵

¥220円定価より858円（79%）おトク

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発売年月日：2022/07/20

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ソース焼きそばの謎 ハヤカワ新書006

塩崎省吾

¥715円定価より385円（35%）おトク

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発売年月日：2023/07/19

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寿司屋のかみさん 新しい味、変わらない味 青春新書INTELLIGENCE

佐川芳枝

¥880円定価より418円（32%）おトク

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発売年月日：2023/10/03

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食卓の世界史 ちくまプリマー新書441

遠藤雅司(音食紀行)

¥715円定価より297円（29%）おトク

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発売年月日：2023/11/09

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サバの味噌煮は、ワインがすすむ 小泉武夫の「わが季節の食卓」 日経プレミアシリーズ509

小泉武夫,真藤舞衣子

¥825円定価より275円（25%）おトク

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発売年月日：2024/03/09

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味なニッポン戦後史 インターナショナル新書140

澁川祐子

¥770円定価より198円（20%）おトク

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発売年月日：2024/04/05

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スパイス談話室

斎藤浩

¥550円定価より528円（48%）おトク

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発売年月日：1988/10/30

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料理山海郷 教育社新書134原本現代訳

原田信男,博望子

¥550円定価より528円（48%）おトク

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発売年月日：1988/08/30

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豆腐百珍 江戸グルメブームの仕掛人 教育社新書133原本現代訳

何必醇,福田浩

¥825円定価より253円（23%）おトク

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発売年月日：1988/07/30

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男のうどん学

加藤有次

¥330円定価より638円（65%）おトク

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発売年月日：1988/03/31

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寒天いろは伝 食物繊維のチャンピオン 実用マンガシリーズ4

せりふみこ

¥220円定価より495円（69%）おトク

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発売年月日：1989/02/20

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食卓の愉しみ 食いしんぼう雑学

夏坂健

¥330円定価より638円（65%）おトク

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発売年月日：1989/03/11

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あなたの料理がお金になる！ ラーメンにライスを入れただけで「特許」がとれる 21世紀ポケット

豊沢豊雄

¥440円定価より393円（47%）おトク

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発売年月日：1989/12/15

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食いしん坊のものしり雑学 脳を満腹させる知識の宝庫 廣済堂ブックス

日本生活文化研究所

¥440円定価より371円（45%）おトク

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発売年月日：1991/06/15

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豆・おもしろ雑学事典 すてきな食生活の知恵

相馬暁

¥330円定価より609円（64%）おトク

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発売年月日：1991/07/23

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ラーメンの秘密 ほんものの味をもとめて 三一新書1023

コピー食品研究会

¥440円定価より361円（45%）おトク

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発売年月日：1991/02/28

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邱飯店のメニュー 邱永漢ベスト・シリーズ 4

邱永漢

¥330円定価より738円（69%）おトク

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発売年月日：1991/12/21

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食指が動く 邱永漢ベスト・シリーズ 9

邱永漢

¥110円定価より958円（89%）おトク

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発売年月日：1992/04/21

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人気独占運 これを知ったら、もう周りはあなたに釘付け！

西谷泰人

¥440円定価より499円（53%）おトク

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発売年月日：1992/10/24

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中国グルメ紀行 つり人ノベルズ10

西園寺公一

¥550円定価より495円（47%）おトク

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発売年月日：1993/02/10

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食はフランスに在り グルメの故郷探訪 小学館ライブラリー66

宇田川悟

¥220円定価より677円（75%）おトク

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発売年月日：1994/12/20

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食は広州に在り 邱永漢ベスト・シリーズ 35

邱永漢

¥605円定価より677円（52%）おトク

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発売年月日：1995/10/10

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「あまカラ」抄(2) 冨山房百科文庫51

高田宏

¥110円定価より1,279円（92%）おトク

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発売年月日：1995/12/06

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韓国 食の知恵 飲食宮合 三一新書

劉太鐘

¥220円定価より580円（72%）おトク

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発売年月日：1996/07/23

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「あまカラ」抄(3) 冨山房百科文庫52

高田宏

¥220円定価より1,169円（84%）おトク

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発売年月日：1996/01/25

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たべもの噺 小学館ライブラリー84

鈴木晋一

¥110円定価より701円（86%）おトク

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発売年月日：1996/06/20

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冒険する鼻 臭くて美味い食の話 三一新書

小泉武夫

¥330円定価より550円（62%）おトク

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発売年月日：1997/09/30

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食辞林 日本の食べ物・語源考 ふたばらいふ新書

興津要

¥110円定価より770円（87%）おトク

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発売年月日：1997/09/25

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奥様はお料理がお好き 邱永漢ベスト・シリーズ 43

邱永漢

¥605円定価より677円（52%）おトク

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発売年月日：1997/02/23

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もの食うスポーツマン

綱島理友

¥110円定価より990円（90%）おトク

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発売年月日：1997/04/05

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味覚極楽 庖丁地獄 現代、味のつれづれ草

辻勲

¥110円定価より1,320円（92%）おトク

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発売年月日：1998/03/10

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伝統的な健康食材の旅 角川oneテーマ21

秋場龍一

¥110円定価より518円（82%）おトク

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発売年月日：2001/11/10

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蕎麦屋のしきたり 生活人新書

藤村和夫

¥220円定価より484円（68%）おトク

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発売年月日：2001/11/08

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キッチン・コンフィデンシャル

アンソニー・ボーディン,野中邦子

¥825円定価より935円（53%）おトク

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発売年月日：2001/10/30

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そば学大全 日本と世界のソバ食文化 平凡社新書

俣野敏子

¥495円定価より319円（39%）おトク

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発売年月日：2002/09/19

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軽井沢 旬を味わうフレンチ 光文社新書

田村良雄

¥110円定価より638円（85%）おトク

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発売年月日：2002/07/20

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世界地図から食の歴史を読む方法 料理や食材の伝播に秘められた意外な事実とは？ KAWADE夢新書

辻原康夫

¥220円定価より513円（69%）おトク

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発売年月日：2002/01/26

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蕎麦の蘊蓄 五味を超える美味しさの条件 講談社+α新書

太野祺郎

¥220円定価より638円（74%）おトク

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発売年月日：2003/08/20

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食語のひととき

早川文代

¥550円定価より990円（64%）おトク

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発売年月日：2004/03/30

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新編 十代に何を食べたか 平凡社ライブラリー Offシリーズ523

丸岡秀子,平凡社,未來社

¥110円定価より1,320円（92%）おトク

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発売年月日：2004/12/08

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昭和天皇の料理番 日本人の食の原点 講談社+α新書

谷部金次郎

¥440円定価より419円（48%）おトク

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発売年月日：2004/08/20

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隠し包丁 白水Uブックス1077

田村隆

¥220円定価より825円（78%）おトク

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発売年月日：2004/10/25

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NHKためしてガッテン 食の知恵袋事典

NHK科学環境番組部季刊「NHKためしてガッテン」編集班

¥110円定価より1,042円（90%）おトク

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発売年月日：2005/04/05

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おいしいものには理由がある ふくろうブックス

清水貞二

¥440円定価より418円（48%）おトク

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発売年月日：1988/08/15

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すし・寿司・SUSHI PHP新書

森枝卓士

¥220円定価より550円（71%）おトク

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発売年月日：2002/03/01

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定番メニューの料理用語130 欧風料理編 欧風料理編

釜谷孝義,三好貴子

¥220円定価より990円（81%）おトク

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発売年月日：1997/11/07

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うどんの秘密 ホンモノ・ニセモノの見分け ホンモノ・ニセモノの見分け方 PHP新書

藤村和夫

¥220円定価より572円（72%）おトク

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発売年月日：2006/04/17

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牡蠣礼讃 文春新書

畠山重篤

¥220円定価より660円（75%）おトク

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発売年月日：2006/11/20

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笑ってお料理 ちくまプリマー新書

平野レミ

¥440円定価より352円（44%）おトク

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発売年月日：2007/11/10

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ど忘れ 食のコツ事典

全教図

¥110円定価より968円（89%）おトク

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発売年月日：1996/11/20

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ガストロノミ 美食のための知識と知恵 文庫クセジュ921

ジャン・ヴィトー,佐原秋生

¥220円定価より935円（80%）おトク

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発売年月日：2008/02/28

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食べ合わせのYES・NO

羽賀敦子

¥220円定価より303円（57%）おトク

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発売年月日：2008/08/01

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父子相伝 陳家の訓え 祥伝社新書

陳建一

¥220円定価より616円（73%）おトク

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発売年月日：2009/04/30

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ブレない男の人生の作法

田崎真也

¥550円定価より825円（60%）おトク

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発売年月日：2009/05/25

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旬・菜・記 千葉はうまい。 ふるさと文庫

高山修一

¥110円定価より1,210円（91%）おトク

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発売年月日：2009/10/20

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太田和彦の居酒屋 安旨の逸品

太田和彦

¥715円定価より332円（31%）おトク

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発売年月日：2009/12/10