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軽井沢 旬を味わうフレンチ 光文社新書
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 光文社/ |
| 発売年月日 | 2002/07/20 |
| JAN | 9784334031534 |
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軽井沢 旬を味わうフレンチ
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商品レビュー
4.5
2件のお客様レビュー
素材が美味しいから、風景が綺麗だから、これは美味しくフレンチをいただく必須だということが、わかりました。
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非常に面白い。 フレンチの新しい楽しみ方。野菜などの素材に対する愛情など、食文化そのものの味わい方を示唆してくれます。 著者のフレンチは絶品でした！
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