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Next Marketを見据えた食品企業のグローバル戦略

新井ゆたか

¥550円定価より2,750円（83%）おトク

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発売年月日：2015/05/01

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味の素「WE-21」計画 動き出したソフト化戦略

小池弘

¥110円定価より1,320円（92%）おトク

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発売年月日：1989/03/16

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食品業界のしくみ 図解雑学

齋藤訓之

¥220円定価より1,265円（85%）おトク

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発売年月日：2010/07/26

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日本一の栗を育て上げた男の奇跡のビジネス戦略

鎌田真悟

¥550円定価より990円（64%）おトク

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発売年月日：2010/10/21

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市場規模が3倍に！健食ビジネス新時代を勝ち抜くプロの戦略 「機能性表示」解禁を、どう生かすか

林田学

¥220円定価より1,430円（86%）おトク

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発売年月日：2015/01/17

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食品産業の大転換期 サバイバル戦略

井土貴司

¥220円定価より1,276円（85%）おトク

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発売年月日：1989/07/01

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日本企業の地球化戦略 世界の企業とキリンビール

梅沢昌太郎

¥220円定価より1,115円（83%）おトク

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発売年月日：1989/05/16

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肉の教科書

山口勧

¥220円定価より1,381円（86%）おトク

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発売年月日：1989/04/01

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食品 日経産業シリーズ

熊沢孝

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発売年月日：1990/09/19

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通の時代に飛翔するニッカ「ブレンド」戦略 いまサントリーが射程距離に入ってきた

片山又一郎

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発売年月日：1991/03/01

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アートテクノ サントリーの技道 21世紀の企業戦略

岡田清治

¥220円定価より1,489円（87%）おトク

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発売年月日：1991/03/28

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味の素 食文化のクリエーター 地球的な視野で「食と健康」に貢献する総合食品企業のすべて

堀章男

¥220円定価より1,276円（85%）おトク

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発売年月日：1992/08/27

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現代の死の商人 タバコ企業の世界戦略と野望

ティムヒューワット,大和久泰太郎

¥220円定価より1,702円（88%）おトク

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発売年月日：1993/12/30

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洋酒・ビール('96年度版) 比較日本の会社 比較日本の会社

海藤守

¥110円定価より1,172円（91%）おトク

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発売年月日：1995/03/20

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甦れ！キリンラガー

赤川善樹

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発売年月日：1996/08/08

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新・ビールはどこが勝つか 構造変化を乗り切る四社の知恵と野心

飛田悦二郎,島野盛郎

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発売年月日：1997/09/11

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神話のマネジメント コカ・コーラの経営史

河野昭三,村山貴俊

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発売年月日：1997/11/25

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拡大する栄養ドリンク市場 健康と安心を求めて

片岡寛

¥110円定価より1,870円（94%）おトク

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発売年月日：1998/03/01

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「バーモントカレー」と「ポッキー」 食品産業マーケティングの深層

岸本裕一,青谷実知代

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発売年月日：2000/11/01

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ノンフードビジネス原論 非食品分野の商品構成・売場づくり・立地戦略

宗像守

¥220円定価より1,980円（90%）おトク

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発売年月日：2000/10/06

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実戦 食品輸出読本 世界に広がる日本の味

日本貿易振興会

¥385円定価より2,365円（86%）おトク

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発売年月日：2000/02/29

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再編下の食料市場問題 生鮮食品を中心として

三国英実

¥220円定価より2,860円（92%）おトク

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発売年月日：2000/03/25

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フードシステムの構造変化と農漁業 フードシステム学全集第6巻

ど井時久,斎藤修,高橋正郎

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発売年月日：2001/06/15

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ヒット食品の開発手法 CMCテクニカルライブラリー

太田静行,亀和田光男,中山正夫

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発売年月日：2001/06/10

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フードシステム学の理論と体系 フードシステム学全集第1巻

高橋正郎,斎藤修

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発売年月日：2002/04/15

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キリン「生茶」・明治製菓「フラン」の商品戦略 大ヒット商品誕生までのこだわり

長沢伸也,川栄聡史

¥220円定価より825円（78%）おトク

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発売年月日：2003/10/25

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小麦粉製品のフードシステム 川中からの接近

斎藤修,木島実

¥990円定価より2,090円（67%）おトク

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発売年月日：2003/06/30

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業界の最新常識 よくわかる食品業界 業界の最新常識

芝崎希美夫,田村馨

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発売年月日：2003/02/10

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食の安全と企業戦略 食品安全基本法と食生活への貢献

亀和田光男,森地敏樹,小林登史夫

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発売年月日：2004/02/10

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食品産業における企業行動とフードシステム フードシステム学全集第4巻

中島正道,岩渕道生,高橋正郎

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発売年月日：2004/04/12

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食品開発ガイドブック 大学生・新入社員・主婦のための

片岡栄子,片岡二郎

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発売年月日：2004/04/30

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中食市場のブランド化戦略 限定品マーケティングのすすめ

小林憲一郎

¥220円定価より2,200円（90%）おトク

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発売年月日：2005/09/02

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HMRの旗手 イーチーズの挑戦 食ビジネスの次世代戦略を探る

フィルロマーノ,片岡巧男

¥220円定価より1,540円（87%）おトク

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発売年月日：1999/09/17

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しょうちゅう業界の未来戦略 アジアの中の本格焼酎 MINERVA BUSINESS LIBRARY7

野間重光,中野元

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発売年月日：2003/04/15

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食と商社

島田克美,下渡敏治,小田勝己,清水みゆき

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発売年月日：2006/06/20

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顧客の声を活かすフードサービス情報戦略

上田隆穂,藤居讓太郎,高橋郁夫,戸谷圭子,日本フードサービス学会情報委員会

¥220円定価より2,420円（91%）おトク

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発売年月日：2006/05/10

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消費行動とフードシステムの新展開

永木正和,茂野隆一

¥385円定価より2,915円（88%）おトク

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発売年月日：2007/02/13

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食料白書(昭和62年版) 国際化・情報化時代の食品産業

食料・農業政策研究センター

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発売年月日：1988/02/25

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食品・農業バイオテロへの警告 ボーダーレスの大規模犠牲者時代に備えて

松延洋平

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発売年月日：2007/04/23

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東北モデル！食品産業の高度化戦略 郷土色豊かな食ブランドの創造と地域おこし

東北産業活性化センター

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発売年月日：2007/10/02

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フードサービス攻めのメニュー戦略

清水均

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発売年月日：2007/12/01

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中小食品企業のイノベーション読本 ダウンサイジング時代の生き残り策

辻雅司

¥385円定価より2,035円（84%）おトク

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発売年月日：2008/08/30

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洋菓子の経営学 「神戸スウィーツ」に学ぶ地場産業育成の戦略

森元伸枝

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発売年月日：2009/01/30

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逃げろ！隠せ！嘘をつけ！ これでいいのか食品衛生

村田隆司

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発売年月日：2010/06/18

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米国ビール業界の覇者 「アメリカのNo.1ビール」をめぐる攻防

山口一臣

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発売年月日：2010/10/10

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食品企業のグローバル戦略 成長するアジアを拓く

新井ゆたか

¥220円定価より3,446円（93%）おトク

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発売年月日：2010/10/27

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“脱"安売り競争 食品企業の戦略転換 国産大豆で食農連携を進める豆腐企業に学ぶ JA総研研究叢書5

澤千恵

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発売年月日：2011/03/05

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食品企業 飛躍の鍵 グローバル化への挑戦

新井ゆたか

¥220円定価より3,551円（94%）おトク

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発売年月日：2012/09/21

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「わさビーフ」したたかに笑う。 業界3位以下の会社のための商品戦略 アスカビジネス

浜畠太

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発売年月日：2013/12/09

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グローバル化と食品企業行動(第3巻) フードシステム学叢書

斎藤修

¥550円定価より2,750円（83%）おトク

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発売年月日：2014/08/21

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食のバリューチェーン戦略 ASEAN、アジア、アフリカ、南米、サプライチェーンから見た ODA経験豊富な著者がビジネスチャンスを掴むコツをやさしく解説

田中好雄

¥770円定価より880円（53%）おトク

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発売年月日：2020/12/25

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フランスチーズのテロワール戦略 風土に根づく新たな価値創出 文化とまちづくり叢書

森崎美穂子

¥1,540円定価より1,430円（48%）おトク

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発売年月日：2023/03/31

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健康食品マーケティング3.0 機能性・エビデンス全盛時代を勝ち抜く戦略

渡邉憲和

¥1,958円

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発売年月日：2023/09/01