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サービスが至福のおもてなしに変わる瞬間 ホテルニューオータニ「古川流」心くばり
古川希代子
¥220円定価より1,320円(85%)おトク
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発売年月日:2009/03/23
日本ホテル年鑑(2009年版)
オータパブリケイションズ
¥20,900円定価より38,814円(64%)おトク
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在庫なし
発売年月日:2009/03/30
なぜ隣の奥さんはラブホテルファンドでバーキンが買えたのか?
嶋野宏見
¥220円定価より1,100円(83%)おトク
在庫わずかご注文はお早めに
発売年月日:2009/06/12
リッツ・カールトン元支配人が学んだ一流のホスピタリティ心得 マニュアルではなく体験で身につける大事なこと
林田正光
発売年月日:2009/07/01
新ホテル運営戦略論 日本型ホスピタリティ経営を目指して
杉原淳子,金子順一,森重喜三雄,久野喜義,国枝よしみ,和田精一郎
¥1,155円定価より1,485円(56%)おトク
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発売年月日:2009/07/31
ホテル・レストランのイベント戦略
日本ホテル研究会
¥220円定価より1,980円(90%)おトク
発売年月日:1988/02/10
世界・ホテルスパの基本
日本ホテル教育センター
¥1,375円定価より1,925円(58%)おトク
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発売年月日:2009/09/25
ホテルマネジメント15のポイント 金融・不動産の視点から見る
デロイトトーマツFAS
¥2,090円定価より319円(13%)おトク
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発売年月日:2009/10/05
繁盛旅館の謎 「和の物腰」という秘策
幾度啓
発売年月日:2009/12/17
加賀屋のこころ 人間大事の経営とは
細井勝
¥220円定価より1,540円(87%)おトク
発売年月日:2010/02/09
ホテルの基本は現場にあり!
中村裕
¥220円定価より1,760円(88%)おトク
発売年月日:2010/02/18
「澤の屋旅館」はなぜ外国人に人気があるのか 下町のビジット・ジャパン・キャンペーン
安田亘宏
発売年月日:2010/02/25
レストラン・ホテルの挑戦 ホスピタリティ・マネジメント
折戸晴雄
¥110円定価より1,650円(93%)おトク
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発売年月日:2010/03/25
キャピトル東急ホテル物語 伝説のホテルはこう築かれた
富田昭次
¥825円定価より1,375円(62%)おトク
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発売年月日:2010/05/28
旅館業の変遷史論考
木村吾郎
¥990円定価より3,190円(76%)おトク
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発売年月日:2010/07/05
リッツ・カールトンで育まれたホスピタリティノート 人の心をとらえて離さない!
高野登
¥220円定価より1,210円(84%)おトク
在庫あり
発売年月日:2010/07/20
ラブホテル一代記
小山立雄
¥550円定価より1,100円(66%)おトク
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発売年月日:2010/10/04
稼働率89%リピート率70%顧客がキャンセル待ちするホテルで行われていること スーパーホテルが目指す「一円あたりの顧客満足日本一」とは?
峰如之介
¥110円定価より916円(89%)おトク
発売年月日:2010/10/28
日本のホテル・新サービス産業革命 「和」のホスピタリティ論
洞口光由
¥110円定価より2,090円(95%)おトク
発売年月日:2010/11/01
三代目若女将 君子
高野君子
¥385円定価より935円(70%)おトク
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発売年月日:2010/12/24
山の上ホテルの流儀 多くの作家に愛されてきた魅力とは
森裕治
¥1,595円定価より385円(19%)おトク
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発売年月日:2011/02/18
タイプ別ホテル事業の投資評価・再生実務資料集 改訂版
産業・労働
¥20,900円定価より41,800円(66%)おトク
発売年月日:2006/04/01
日本一のクレーマー地帯で働く日本一の支配人 怒鳴られたら、やさしさを一つでも多く返すんです!
三輪康子
¥220円定価より1,351円(85%)おトク
発売年月日:2011/07/16
インペリアル テイスト Imperial Taste: A Century of Elegance at Tokyo's Imperial Hotel
Nan&IvanLyons
¥770円定価より4,035円(83%)おトク
発売年月日:1990/11/01
ホテルの経費節減実践テクニック100
堀口洋明
¥3,135円定価より3,465円(52%)おトク
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発売年月日:2011/09/20
フル・サービス型ホテル企業における女性の人的資源管理
飯嶋好彦
¥3,135円定価より2,915円(48%)おトク
発売年月日:2011/11/04
最高のサービスを実現するリーダーシップ リッツ・カールトンの流儀
エドウィンD.フラー,小川敏子,エドウィン・D.フラー,小川敏子
発売年月日:2012/01/07
スイートルームに泊まる人のたった1つの習慣
池田里香子
発売年月日:2012/04/25
なぜ「お客様は神様です」では一流と呼ばれないのか 世界屈指のレジェンドホテル「ザ・プラザ」で学んだ
奥谷啓介
¥110円定価より1,430円(92%)おトク
発売年月日:2012/05/01
おもてなしの経営学 理論編 旅館経営への複合的アプローチ
東北学院大学経営学部おもてなし研究チーム,東北学院大学経営学部おもてなし研究チーム
¥550円定価より1,210円(68%)おトク
発売年月日:2012/11/01
ホテル業 (430)
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