検索結果#食中毒 #食中毒の検索結果 #食中毒

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新訂 食水系感染症と細菌性食中毒

坂崎利一

¥9,020円定価より18,480円（67%）おトク

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発売年月日：2000/09/01

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食品衛生学

広田才之,浅川豊,松本昌雄,和泉喬,角野猛,桑原祥浩,河村太郎

¥220円定価より3,410円（93%）おトク

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発売年月日：2000/05/01

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食中毒の科学 あなたを守る知識ワクチン ポピュラー・サイエンス

本田武司

¥220円定価より1,430円（86%）おトク

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発売年月日：2000/10/25

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食品衛生学 食品・栄養科学シリーズ

市川富夫

¥110円定価より2,310円（95%）おトク

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発売年月日：2000/12/15

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食品衛生学 新栄養士課程講座

宮沢文雄,井上喜恵,金井美恵子,久保倉洋子,古賀信幸,逵牧子,松浦寿喜

¥220円定価より2,200円（90%）おトク

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発売年月日：2000/03/30

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変わりゆく食環境と食の安全性 クローズアップ食生活シリーズ2

大津一義,柳田美子,山口蒼生子,梶原苗美,中谷弥栄子

¥110円定価より2,718円（96%）おトク

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発売年月日：2001/05/20

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最新文献ガイド 食の安全性 O157・遺伝子組み換えから異物混入・食中毒事件まで 最新文献ガイド

日外アソシエーツ

¥550円定価より2,970円（84%）おトク

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発売年月日：2001/05/17

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食品衛生学

吉田勉,小野哲,西宗高弘,高橋仁恵,山田知子,仲尾玲子,堀口恵子

¥220円定価より2,200円（90%）おトク

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発売年月日：2001/11/10

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外食産業統計資料集(2001年版)

外食産業総合調査研究センター

¥2,090円定価より8,360円（80%）おトク

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発売年月日：2001/03/01

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事件からみた毒 トリカブトからサリンまで

A.T.ツウ

¥770円定価より1,650円（68%）おトク

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発売年月日：2001/08/06

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栄養士・管理栄養士のための細菌性食中毒学

栗山敦治

¥385円定価より935円（70%）おトク

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発売年月日：2001/06/25

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食品の安全性

日本フードスペシャリスト協会

¥220円定価より1,980円（90%）おトク

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発売年月日：2001/07/31

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食中毒 食品安全性セミナー1

細貝祐太郎,松本昌雄,荒川修,伊藤武,井部明広,植村興,斉藤和夫,西島基弘,野口玉雄,広末トシ子

¥990円定価より2,530円（71%）おトク

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発売年月日：2001/09/01

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食中毒散発例の疫学調査マニュアル

食品衛生研究会

¥550円定価より1,650円（75%）おトク

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発売年月日：2001/11/20

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図解 食品衛生学

市川富夫,一戸正勝,伊藤誉志男,金子精一,舘野つや子,成田弘子,西島基弘,松浦寿喜,吉田博

¥220円定価より2,420円（91%）おトク

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発売年月日：2001/11/20

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流通経済の手引(2002年版)

日経MJ

¥110円定価より1,870円（94%）おトク

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発売年月日：2001/10/22

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食品の安全・衛生の確保を目指して 食品の安全・衛生に関する行政監察結果より

総務庁行政監察局

¥220円定価より770円（77%）おトク

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発売年月日：2001/03/23

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新しい食品表示の見方がよくわかる本 An easy guide to the new ingredients-label system ここだけはチェックしよう！

佐藤達夫,五明紀春

¥110円定価より1,320円（92%）おトク

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発売年月日：2001/05/07

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新版 一般食品衛生学

宮沢文雄,金井美恵子

¥550円定価より2,640円（82%）おトク

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発売年月日：2002/04/10

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新版 最新食品衛生学

小笠原和夫,砂川紘之,小林則子,釼崎比出雄,間野康男

¥220円定価より2,860円（92%）おトク

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発売年月日：2002/04/10

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やさしい食の安全

米虫節夫

¥220円定価より2,310円（91%）おトク

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発売年月日：2002/10/15

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これだけは知っておきたい食中毒・感染症の基礎知識

橋本秀夫

¥550円定価より1,650円（75%）おトク

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発売年月日：2002/07/01

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調理科学

村山篤子,大羽和子,福田靖子,阿久沢さゆり,藤井恵子,名倉秀子,升井洋至,永山スミ

¥220円定価より1,980円（90%）おトク

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発売年月日：2002/05/10

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食品衛生学 食品の安全性と衛生管理

緒方正名,藤井俊子

¥385円定価より3,135円（89%）おトク

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発売年月日：2002/02/20

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新食品衛生学要説 食べ物と健康・食品と衛生

細貝祐太郎,松本昌雄

¥220円定価より2,640円（92%）おトク

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発売年月日：2002/01/20

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牛肉が食べたい 農水省・厚労省を信頼できないワケ ちいさい・おおきい・よわい・つよいブックレット15

里見宏

¥220円定価より605円（73%）おトク

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発売年月日：2002/03/31

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海外旅行の感染症から身を守る本(15) 聖路加国際病院健康講座

古川恵一

¥220円定価より775円（77%）おトク

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発売年月日：2003/10/30

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ライフスキルのための健康科学

成和子,宮本慶子,城川美佳

¥825円定価より1,375円（62%）おトク

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発売年月日：2003/04/01

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感染と微生物の教科書

田爪正気,築地真実,永倉貢一,糠信憲明

¥220円定価より2,530円（92%）おトク

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発売年月日：2003/04/01

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市民のための疫学入門 医学ニュースから環境裁判まで

津田敏秀

¥770円定価より1,870円（70%）おトク

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在庫あり

発売年月日：2003/11/10

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化学物質毒性ハンドブック 臨床編(第2巻)

内藤裕史,横手規子,MarshaD.Ford,Kathleen A.Delaney,Louis J.Ling,TimothyErickson

¥36,300円定価より60,500円（62%）おトク

獲得ポイント 330P

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発売年月日：2003/01/25

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外食産業統計資料集(2003年版)

外食産業総合調査研究センター

¥2,090円定価より8,360円（80%）おトク

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発売年月日：2003/03/01

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健康危機管理ハンドブック

健康危機管理研究会

¥2,090円定価より3,190円（60%）おトク

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発売年月日：2003/03/31

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食不安は解消されるか

藤原邦達

¥110円定価より2,310円（95%）おトク

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発売年月日：2004/01/25

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食品衛生学(5) 食べ物と健康 新 食品・栄養科学シリーズ食べ物と健康5

市川富夫

¥220円定価より2,200円（90%）おトク

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発売年月日：2003/03/31

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病は気象から 天気予報で病気予防

村山貢司

¥550円定価より990円（64%）おトク

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発売年月日：2003/02/17

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食品衛生学

久保倉洋子,島田俊雄

¥220円定価より2,200円（90%）おトク

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発売年月日：2002/04/20

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食品衛生学 エキスパート管理栄養士養成シリーズ12

白石淳,小林秀光

¥385円定価より2,145円（84%）おトク

獲得ポイント 3P

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発売年月日：2004/11/10

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食品衛生学 管理栄養士講座

太田房雄,西島基弘

¥220円定価より3,300円（93%）おトク

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発売年月日：2004/04/01

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新版 食品衛生学

菅家祐輔

¥220円定価より2,420円（91%）おトク

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発売年月日：2004/04/10

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わかりやすい公衆衛生学

竹田美文,安達修一

¥220円定価より2,420円（91%）おトク

獲得ポイント 2P

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発売年月日：2004/03/10

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食品衛生学 第2版 栄養科学シリーズNEXT

増田邦義,植木幸英

¥220円定価より2,640円（92%）おトク

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発売年月日：2004/08/25

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外食産業統計資料集(2004年版)

外食産業総合調査研究センター

¥2,750円定価より9,350円（77%）おトク

獲得ポイント 25P

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発売年月日：2004/03/01

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食の安全と安心を守る 学術会議叢書8

日本学術協力財団

¥550円定価より1,430円（72%）おトク

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発売年月日：2005/03/01

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報道の経済的影響 市場のゆらぎ増幅効果

駒橋恵子

¥990円定価より6,490円（86%）おトク

獲得ポイント 9P

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発売年月日：2004/05/15

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食品検査とリスク回避のための防御技術 食品シリーズ

伊藤武,川本伸一,杉山純一,西島基弘,米谷民雄

¥28,600円定価より48,400円（62%）おトク

獲得ポイント 260P

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発売年月日：2006/02/28

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地域ケアにおける感染対策 在宅ケア・施設ケア統一マニュアル

高木宏明

¥220円定価より2,200円（90%）おトク

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発売年月日：1999/09/10

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中国産有毒魚類および薬用魚類

伍漢霖,金きん波,倪勇,野口玉雄,橋本周久

¥4,840円定価より5,280円（52%）おトク

獲得ポイント 44P

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発売年月日：1999/11/25

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食品衛生学 栄養科学シリーズNEXT

増田邦義,植木幸英

¥110円定価より2,530円（95%）おトク

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発売年月日：1999/10/25

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平成災害史事典(平成元年～平成10年)

日外アソシエーツ編集部

¥7,040円定価より9,460円（57%）おトク

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発売年月日：1999/05/25

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食品衛生学 栄養士養成シリーズ

菅家祐輔

¥220円定価より2,200円（90%）おトク

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発売年月日：1999/03/20

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はやわかり「食品の安全」ブック 食品添加物から遺伝子組み換え食品まで

日本生活協同組合連合会組合員活動部

¥220円定価より330円（60%）おトク

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発売年月日：1999/10/01

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食の安全マニュアル 感染症から微量化学物質の対応まで

笹井勉

¥550円定価より1,650円（75%）おトク

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発売年月日：1999/06/30

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腸内フローラと細菌性食中毒 第7回腸内フローラシンポジウム 腸内フローラシンポジウム第7回

光岡知足

¥550円定価より4,730円（89%）おトク

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発売年月日：1999/10/30

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食品衛生学

山中英明,藤井建夫,塩見一雄

¥550円定価より2,200円（80%）おトク

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発売年月日：1999/07/30

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食品衛生学 スタンダード栄養・食物シリーズ8

一色賢司

¥990円定価より1,650円（62%）おトク

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発売年月日：2003/04/25

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もう抗生物質では治らない 猛威をふるう薬剤耐性菌

マイケルシュナイアソン,マークプロトキン,栗木さつき

¥110円定価より2,090円（95%）おトク

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発売年月日：2003/03/22

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介護者のための感染症マニュアル

苛原実,日本生活介護

¥110円定価より1,540円（93%）おトク

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発売年月日：2003/04/10

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食品衛生学

篠田純男,成松鎮雄,林泰資

¥220円定価より2,420円（91%）おトク

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発売年月日：2005/03/20

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HACCPにおける微生物危害と対策 食品保全研究シリーズ5

日本食品保全研究会,春田三佐夫

¥1,210円定価より1,980円（62%）おトク

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発売年月日：2000/05/10

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食生活アドバイザー検定2級に面白いほど受かる本

FLAネットワーク協会

¥110円定価より1,650円（93%）おトク

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発売年月日：2001/06/27

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新訂 原色食品衛生図鑑

細貝祐太郎,菅原龍幸,松本昌雄,川井英雄

¥3,355円定価より3,025円（47%）おトク

獲得ポイント 30P

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発売年月日：2002/04/10

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食品衛生ハンドブック

栄養科学

¥2,090円定価より38,493円（94%）おトク

獲得ポイント 19P

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発売年月日：1992/04/15

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外食産業統計資料集(1995年版)

外食産業

¥1,595円定価より6,095円（79%）おトク

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発売年月日：1995/01/01

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水産利用原料 新水産学全集23

野中順三九

¥1,760円定価より2,970円（62%）おトク

獲得ポイント 16P

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発売年月日：1987/03/25

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水産食品学

須山三千三,鴻巣章二

¥770円定価より3,410円（81%）おトク

獲得ポイント 7P

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発売年月日：1987/03/27

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食品衛生学・微生物学 現代人の栄養学14

森下芳行,大森俊雄

¥550円定価より1,870円（77%）おトク

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発売年月日：1987/12/01

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実務 食品衛生

河端俊治,春田三佐夫,細貝祐太郎

¥4,290円定価より6,490円（60%）おトク

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発売年月日：1987/09/20

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外食産業統計資料集(1996年版)

外食産業

¥1,595円定価より6,095円（79%）おトク

獲得ポイント 14P

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発売年月日：1996/01/01

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安全な食生活を守るための基礎情報 食環境問題Q&A シリーズ・暮らしの科学20

加藤不二男,山口英昌

¥110円定価より2,310円（95%）おトク

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発売年月日：2003/05/20

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魚肉ねり製品の製造管理とHACCP 食品保全研究シリーズ2

日本食品保全研究会,河端俊治,春田三佐夫

¥770円定価より2,420円（75%）おトク

獲得ポイント 7P

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発売年月日：1997/09/10

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Q&A食品輸入ハンドブック 食品を安全に輸入するために

日本輸入食品安全推進協会,厚生省生活衛生局食品保健課検疫所業務管理室

¥220円定価より2,640円（92%）おトク

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発売年月日：1997/11/10

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21世紀の殺菌水 強酸性電解水 The electrorized saline solution

野原一子

¥550円定価より880円（61%）おトク

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発売年月日：1999/02/15

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現場で役立つ食品衛生微生物Q&A

小久保弥太郎

¥990円定価より2,310円（70%）おトク

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発売年月日：2005/07/01

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O-157と無菌社会の恐怖 HACCPシステムの問題点

久慈力

¥110円定価より1,760円（94%）おトク

獲得ポイント 1P

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発売年月日：1998/09/15

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細菌の手帳 のぎへんのほん

田爪正氣,築地真実

¥220円定価より1,430円（86%）おトク

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発売年月日：2006/08/10

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食べ物と健康 新訂食品衛生学

久保倉洋子,島田俊雄

¥220円定価より2,310円（91%）おトク

獲得ポイント 2P

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発売年月日：2006/04/10

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簡明 食品衛生学

菅家祐輔

¥220円定価より1,320円（85%）おトク

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発売年月日：2006/03/20

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食環境科学入門 食の安全を環境問題の視点から シリーズ環境・エコロジー・人間別巻7

山口英昌

¥770円定価より3,080円（80%）おトク

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発売年月日：2006/09/20

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食品衛生学

吉田勉,小野哲

¥770円定価より1,760円（69%）おトク

獲得ポイント 7P

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発売年月日：2006/04/30

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食品加工・安全・衛生 テキスト食物と栄養科学シリーズ4

大鶴勝,江崎秀男

¥220円定価より2,860円（92%）おトク

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発売年月日：2007/02/25

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加工食品と微生物 現場における食品衛生

藤井建夫

¥1,045円定価より1,155円（52%）おトク

獲得ポイント 9P

在庫あり

発売年月日：2007/06/01

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図解 食品衛生学

市川富夫,一戸正勝,伊藤誉志男,尾上洋一,金子精一

¥220円定価より2,420円（91%）おトク

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発売年月日：2006/12/20

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食品衛生学 エキスパート管理栄養士養成シリーズ12

白石淳,小林秀光

¥770円定価より2,200円（74%）おトク

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発売年月日：2007/04/13

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現代の保健衛生 心身健康へのアプローチ

慶應義塾大学保健管理センター

¥550円定価より2,090円（79%）おトク

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発売年月日：2007/06/05

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基礎調理実習 食品・栄養・大量調理へのアプローチ

小川宣子

¥385円定価より2,585円（87%）おトク

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発売年月日：2007/03/30

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食品衛生学

山中英明,藤井建夫,塩見一雄

¥220円定価より2,530円（92%）おトク

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発売年月日：2007/04/01

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感染症と免疫のしくみ はしか・結核から新型インフルエンザまで エスカルゴ・サイエンス

生田哲

¥220円定価より1,320円（85%）おトク

獲得ポイント 2P

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発売年月日：2007/07/06

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'06 外食産業統計資料集

経済

¥550円定価より11,550円（95%）おトク

獲得ポイント 5P

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発売年月日：2006/03/01

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外食産業統計資料集(2007年版)

外食産業総合調査研究センター

¥2,750円定価より9,350円（77%）おトク

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発売年月日：2007/03/01

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栄養士・管理栄養士のためのなぜ？どうして？(1) 学校編 看護・栄養・医療事務・介護他医療関係者のなぜ？どうして？シリーズ

医療情報科学研究所

¥110円定価より1,210円（91%）おトク

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発売年月日：2007/07/27

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食中毒・感染予防対策ハンドブック

ICHG研究会編

¥1,925円定価より3,135円（61%）おトク

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発売年月日：2007/07/01

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新食品衛生学要説 食べ物と健康・食品と衛生

細貝祐太郎,松本昌雄,廣末トシ子

¥220円定価より2,860円（92%）おトク

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発売年月日：2008/01/10

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現代社会の脅威!!ノロウイルス 感染症・食中毒事件が証すノロウイルス伝播の実態

西尾治,古田太郎

¥990円定価より2,860円（74%）おトク

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発売年月日：2008/02/15

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女性と生命

谷田泰枝

¥220円定価より1,540円（87%）おトク

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発売年月日：2008/03/20

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食中毒検査・診療のコツと落とし穴

渡辺治雄

¥3,960円定価より4,620円（53%）おトク

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発売年月日：2006/04/01

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最新食品衛生学

砂川紘之,小林則子,剱崎比出雄,間野康男,小笠原和夫

¥220円定価より2,970円（93%）おトク

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発売年月日：2008/04/10

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わかりやすい食物と健康(4) 食品の安全性

藤井建夫,栗原伸公,佐藤隆一郎,吉田勉

¥220円定価より2,530円（92%）おトク

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発売年月日：2008/04/20

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食べ物と健康 エスカベーシック

田島眞

¥660円定価より1,540円（70%）おトク

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発売年月日：2008/04/01

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水産物の鮮度管理マニュアル

渡辺悦生

¥1,925円定価より3,025円（61%）おトク

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発売年月日：2008/03/31

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スタンダード衛生・公衆衛生 改訂版

飯塚喜一

¥3,135円定価より2,365円（43%）おトク

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発売年月日：2001/03/01

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恐怖の食中毒菌O-157

稲葉裕

¥110円定価より445円（80%）おトク

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発売年月日：1996/08/07

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包装食品の安全戦略 HACCP導入と危機

横山理雄

¥385円定価より2,338円（85%）おトク

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発売年月日：2002/10/01

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食品衛生学 管理栄養士講座

太田房雄,西島基弘

¥220円定価より3,300円（93%）おトク

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発売年月日：2008/09/25

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食品微生物標準問題集

藤井建夫

¥2,200円

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発売年月日：2008/11/15

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食品工場の約束事(1) 食中毒菌対策 社員教育テキスト

永坂敏男

¥1,980円

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発売年月日：2009/01/30

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語呂で覚える病気

臨床医学研究会

¥660円定価より1,540円（70%）おトク

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発売年月日：2009/01/31

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THE記者会見 企業不祥事、その時メディアにどう対応する

入野和生

¥550円定価より770円（58%）おトク

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発売年月日：2009/02/23

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新訂 食品衛生学

菅家祐輔

¥220円定価より2,420円（91%）おトク

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発売年月日：2009/03/10

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改訂 食品の安全性

日本フードスペシャリスト協会

¥110円定価より2,200円（95%）おトク

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発売年月日：2009/03/25

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食品の危害化学物質 問題と解説

塩見一雄

¥550円定価より1,650円（75%）おトク

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発売年月日：2009/04/20

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食品安全の事典

日本食品衛生学会

¥9,020円定価より16,280円（64%）おトク

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発売年月日：2009/05/20

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食の安全 政治が操るアメリカの食卓

マリオンネッスル,久保田裕子,広瀬珠子

¥110円定価より2,970円（96%）おトク

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発売年月日：2009/07/24

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細菌性食中毒

ニッコクトラスト技術

¥385円定価より1,045円（73%）おトク

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発売年月日：1996/10/01

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食品由来感染症と食品微生物

仲西寿男,丸山務

¥11,000円定価より11,000円（50%）おトク

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発売年月日：2009/10/30

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食品表示・賞味期限のウラ側 食品の読み方「常識・非常識」

岩館博人

¥110円定価より1,430円（92%）おトク

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発売年月日：2009/11/06

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脳卒中サバイバル 精神科医と妻の闘病日誌

東山あかね

¥385円定価より1,595円（80%）おトク

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発売年月日：2009/11/20

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「食の安全」基礎知識

岡部とし子,金井美惠子,久保田裕子,鈴木潤,東條英昭

¥660円定価より1,540円（70%）おトク

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発売年月日：2010/02/20

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わかりやすい公衆衛生学

竹田美文,安達修一

¥220円定価より2,420円（91%）おトク

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発売年月日：2010/04/01

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マスター食品衛生学 食べ物と健康

西川禎一,阿部仁一郎,上田龍太郎,杉山千歳,日野まど香,森田幸雄

¥770円定価より1,870円（70%）おトク

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発売年月日：2010/04/30