検索結果書籍>産業・労働>業界・産業>食品産業 アキ
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ゼロから始めるシードル醸造所 リンゴ産地で広がる新たなビジネスモデル
¥1,760円
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発売年月日:2020/09/11
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実用ガイド「食」の害虫トラブル対策 食品製造現場から食卓まで
¥3,080円
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発売年月日:2011/07/27
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食による地域経済の活性化 食品加工事業の育成と大都市への販売戦略
¥4,840円
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発売年月日:2023/03/01
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プロのための製菓技法 生地 増補改訂版 生地の扱い・製法、それぞれの考え方
¥3,520円
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発売年月日:2021/03/10
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新 食品工場は宝の山 現場改善+HACCP・自動化・イノベーション
¥3,520円
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発売年月日:2022/11/15
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