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発酵工学の基礎 実験室から工場まで
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 学会出版センター |
| 発売年月日 | 1988/09/01 |
| JAN | 9784762215599 |
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発酵工学の基礎
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