甘い物は脳に悪い の商品レビュー

笠井奈津子【著】

2014/11/02

Asian Reading アジアの活読 20141102
甘い物は脳に悪い 笠井奈津子 幻冬舎新書
甘いのでRefreshは幻想、ゆで卵や枝豆などの良質のタンパク質がよいと。でも、ハロウイン クリスマス バレンタイン ホワイトディとSweetsの誘惑は多く、抗しがたし。そして夜に効くのはタウリン 亜鉛、ムチン。仕事ができる人は食を通じて人格を磨くと。

2014/05/04

タイトルの「甘いものは脳に悪い」というのは、
・甘いものを食べる
→血糖値が上がる
→疲れが取れた気分になり、頭もすっきりと感じる
→インスリンが分泌される
→血糖値が下がる
→疲れを感じ集中力も途切れる
といった現象。

脳のエネルギー源がブドウ糖であることは確かだけど、
安直に糖分が高いものを摂取するのはやめましょう。
ということだ。

2014/03/26

とてもためになった本。
運動ギライの私がこの本の一部を生活に落とし込んだら3kg体重が自然に落ちた。
今まで食習慣について無頓着だったため、何度も読み返して自然と意識できるようになりたいと思っている。

2014/03/15

タイトルにある「甘い物」に限らず、食生活全般に関して、栄養バランスの取れた食事をすることがどれだけ大切であるかということが書かれた本。

身体の不調や疲れ、モチベーションや仕事の効率も、食事で改善できることが多いという。
しかし現代では、朝食を抜く若者も多く、風邪を引いたときでも、食生活を見直そうとはまず思わない。

「朝、食事に時間がかけられない人は、果物（特に柑橘系）を食べると良い」というのは実践しやすいと思う。
また、カレーやラーメン・丼ものなどは食べやすくて味も濃くハマりやすいが、栄養のバランスが取れた食事にならないので、頻繁に食べるのは避けたい。

2014/03/12

どーんと血糖値が上がる甘いものは旨い。
シュガーハイというけど確かに実感。
GI値を意識した食習慣を是非取り入れなければと思った次第。

2014/02/25

美味しいと感じる食べ物に含まれる栄養素とは
http://on-the-road.co/?p=410

2014/02/08

「甘い物は脳に悪い」という限定的な内容ではなく、食生活改善全般の話。内容は結構強引で、最後は食生活を改善するとすべてがうまくいくような勢いで結論付けられているような感じがして好かない。「深夜のコーヒーは利尿作用が促進される。人間は2～3％の水が失われると眠くなるので逆効果」「ストレスを感じた時は甘い物をとると常習的になり、高血圧や糖尿を誘発するのでNG」は実践。「朝はごはん」は毎日パン食の我が家にはあり得ないのでダメ。「野菜ジュースは加工されているので、投資効果ゼロ。野菜を食え」は今やってるからOK。

2014/02/08

非常にオーソドックスな本。いろんなものを栄養バランスよく食え、ファーストフードばっか食うな、という話。

2013/10/30

「体に異変を生じているのは、もしかしたら精神や肉体の問題ではなく、栄養素が足りてないのかもしれない」と感じました。

私は最近、肩こりがひどいのですが、本に書いてあるように自律神経を活性化して肩こりを解消してくれるビタミンCはきちんと搾取できていません。確かに、たまにビタミンCが多く含まれるレモンを食べると、肩こりがましになったと感じます。

「体の状態が良くないのは、食生活に問題あり!!」と納得させられた一冊でした

2013/08/27

脳はブドウ糖で活動しているのに、砂糖が一番良くない食べ物とは、意外だがやはり、生きていく上では、食事と運動大切である。糖質減らさなきゃ