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氷の文化史 人と氷とのふれあいの歴史
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商品詳細
内容紹介 | |
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販売会社/発売会社 | 東京官書普及 |
発売年月日 | 1994/05/01 |
JAN | 9784947606099 |
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氷の文化史 人と氷とのふれあいの歴史
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人類にとっては氷は当然夏の季節に冷涼感 を味わうことができる存在でした。 氷室といういわゆる貯蔵庫を利用して、冬 の間にできた氷を使用していたという昔の 文献の記述は、古くは日本書記にもあるら しいです。 西暦でいうと374年です。 そして現在では家庭でも氷を作ることがで ...
人類にとっては氷は当然夏の季節に冷涼感 を味わうことができる存在でした。 氷室といういわゆる貯蔵庫を利用して、冬 の間にできた氷を使用していたという昔の 文献の記述は、古くは日本書記にもあるら しいです。 西暦でいうと374年です。 そして現在では家庭でも氷を作ることがで きるようになっているのは凄いことです。 我々は非常に恵まれた時代に生きているこ とを実感できる一冊です。
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