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製菓衛生師試験合格への科目別まとめと問題集
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製菓衛生師試験合格への科目別まとめと問題集

兵庫栄養調理製菓専門学校【編】

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製菓衛生師試験合格への科目別まとめと問題集

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 旭屋出版
発売年月日 2008/06/10
JAN 9784751107591

製菓衛生師試験合格への科目別まとめと問題集

¥2,860

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2013/01/21

帯文(表紙):"要点まとめ+模擬テスト⇒これ1冊で合格!" Contents:製菓衛生師になるまでのプロセス、本書の使い方と試験対策、衛生法規、公衆衛生学、食品学、食品衛生学、栄養学、製菓理論、製菓実技、製菓衛生師試験 模擬テスト10回分、模擬テスト解答集

Posted by ブクログ

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