動画配信サイトで人気を博す、フランス在住の料理人・えもじょわさんのレシピ本です。初心者から経験者向け。プレゼントにぴったりな本格的チョコレートスイーツのレシピが盛りだくさんです！

ピエール・エルメやピエール・マルコリーニなど、人気チョコレートブランドのパティシエたちが作ったオリジナルレシピを楽しめる一冊。取っつきやすいレシピから本格的なものまで、少し経験を積んだ方におすすめです。

多くの修業を積んだ著者が、家庭で作れるチョコレートのお菓子を考案。第1部はチョコレートの種類による味の変化を楽しむパート。第2部では、定番のお菓子はもちろんソーシソンやパリブレストなどのレシピにも挑戦できます。

特別な人に、とっておきのお菓子をあげたいならこちらのレシピ本。細やかな作業があり、工程もやや多め。だからこそ味わえる本格的なスイーツに挑戦したい方におすすめです。

「みのすけ通信お菓子教室」を主宰し、インスタグラムでも多くの反響を得た著者の初レシピ本。思わず誰かに配りたくなるかわいらしいお菓子の数々は、眺めているだけでもうっとりしちゃいます。

季節を感じさせるティラミスやタルトなど、友達や恋人をおうちに招いて振る舞いたいお菓子たちを30種類掲載。決して派手ではないけれど、心がホッとするような優しさにあふれたスイーツばかりです。