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口福のレシピ 小学館文庫
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 小学館 |
| 発売年月日 | 2023/02/07 |
| JAN | 9784094072242 |
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商品レビュー
3.7
49件のお客様レビュー
原田ひ香作品のなかでこれまでベスト！ 大手料理学校の跡継ぎを嫌って家を出たのに、いつしか料理ブロガーとして活躍している主人公と、その曽祖父の時代に洋食を家庭料理にすべく苦心する女中が交互に語られ、結びついていくのだけど、料理の美味描写も女性の生きづらさもいつも異常にせつせつと胸に...
原田ひ香作品のなかでこれまでベスト！ 大手料理学校の跡継ぎを嫌って家を出たのに、いつしか料理ブロガーとして活躍している主人公と、その曽祖父の時代に洋食を家庭料理にすべく苦心する女中が交互に語られ、結びついていくのだけど、料理の美味描写も女性の生きづらさもいつも異常にせつせつと胸に舌に迫る。 ところで作中に出てくる銀座のとんぶりそうめん、それは創作和食屋というより、ワインバーのシノワのメニューですよね？あれは絶品。死ぬ前に食べたいやつw
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余韻がじーんと来て、軽く泣けた。 しずさんのパートと留来子のパートが交互になっていて、一瞬、えっ？いう意外な展開になって面白かった。 しずさんの生き方が素敵だし、留来子も素敵な女性で、料理も参考になる。
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最近料理のモチベが上がらなくてこれを読んだら少しはやる気になるかなぁ〜と思い読んでみたけど… なかなかそうはならないものだ(本のせいではありません) 昔の人は今の何倍も家事に労力を費やし丁寧に暮らしていたのだろう。りんごをすりおろさなくてもジュースで代用できる、便利な食材や調理器...
最近料理のモチベが上がらなくてこれを読んだら少しはやる気になるかなぁ〜と思い読んでみたけど… なかなかそうはならないものだ(本のせいではありません) 昔の人は今の何倍も家事に労力を費やし丁寧に暮らしていたのだろう。りんごをすりおろさなくてもジュースで代用できる、便利な食材や調理器具もたくさんある現代、先人の知恵を大切にしながらも便利な物の手も借りて作ることも食べることも楽しんでいきたい。
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