金谷ホテル物語 明治のホテルマンたちの遺訓 文藝春秋企画出版

坂巻清美(著者), 申橋弘之(監修)

• 販売会社／発売会社: 文藝春秋企画出版部/文藝春秋
• 発売年月日: 2022/12/12
• JAN: 9784160090385

商品レビュー

2023/01/09

来年で開業150周年を迎えるのが日光金谷ホテル。

開業から今まで、何度も荒波に揉まれてきたがそれでも生き延びてきた金谷ホテル。

2016年に東武鉄道が買収したあとも、日光、いや日本を代表するホテルであることに変わりはない。

金谷ホテルのたどってきた歴史を貴重な資料とともに見ることができる。

箱根にある1878年創業の富士屋ホテルも日本を代表するリゾートホテルだが、そのホテルに金谷ホテル創業家が経営に関わっていた時期があった。

明治創業のリゾートホテルで、金谷ホテル、富士屋ホテル、万平ホテル、奈良ホテルは創業者一族が経営から離れても同じ名称で営業し続けて、人気のあるホテルだ。

そんなホテルの歴史を知ることができたので、また泊まりに行きたくなった。ネットで価格検索してお得なときに予約して、朝食に出る名物のフワフワオムレツを食べたいなあ。