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持続可能な酪農 SDGsへの貢献
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 中央法規出版 |
| 発売年月日 | 2022/04/04 |
| JAN | 9784805884447 |
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持続可能な酪農
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序 章 酪農から考えるSDGs 第1部 日本酪農とSDGs 第1章 SDGs構築のための栄養と食事の役割 第2章 SDGsからみる学校給食牛乳の課題 第3章 酪農教育ファームが育むSDGs構築の資質と能力 第4章 酪農における温室効果ガス排出の実態と削減の取り組み 第5...
序 章 酪農から考えるSDGs 第1部 日本酪農とSDGs 第1章 SDGs構築のための栄養と食事の役割 第2章 SDGsからみる学校給食牛乳の課題 第3章 酪農教育ファームが育むSDGs構築の資質と能力 第4章 酪農における温室効果ガス排出の実態と削減の取り組み 第5章 テリトーリオに根ざした酪農のSDGsへの貢献 第2部 海外酪農とSDGs 第6章 競争戦略としてのアグロエコロジー的移行とSDGs 第7章 オランダにおける持続可能な酪農 第8章 いま、消費者（市民）が求める持続的酪農の姿とは 第9章 持続可能な酪農を目指す各国の実践的取り組み 終章 日本酪農の持続可能な発展、その実現に向けて あとがき
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