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大原千鶴の「新・豆腐百珍」 シンプル美味！からだがよろこぶ100レシピ
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 世界文化社 |
| 発売年月日 | 2021/06/18 |
| JAN | 9784418213115 |
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大原千鶴の「新・豆腐百珍」
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商品レビュー
4
2件のお客様レビュー
今の時期(2023年11月)、あったかい、 お豆腐料理が食べたくなり、 図書館でお借りしました。 参考になるレシピが、たくさんあり、 書き写しました。 美味しそうで、 あったかそうな本との出会いに 感謝。
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全般的に だしを多用し あっさりした味付け 意外に 手間暇かかものが あるのも京都っぽいです シンプルな見た目になるだけに 器もええもん使うと 映えますね 自分で作るより お店で食べたい 雰囲気あるお料理です
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