大原千鶴の「新・豆腐百珍」 の商品レビュー
今の時期(2023年11月)、あったかい、 お豆腐料理が食べたくなり、 図書館でお借りしました。 参考になるレシピが、たくさんあり、 書き写しました。 美味しそうで、 あったかそうな本との出会いに 感謝。
Posted by
全般的に だしを多用し あっさりした味付け 意外に 手間暇かかものが あるのも京都っぽいです シンプルな見た目になるだけに 器もええもん使うと 映えますね 自分で作るより お店で食べたい 雰囲気あるお料理です
Posted by
- 1