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ハンバーガーの発想と組み立て
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 誠文堂新光社 |
| 発売年月日 | 2018/12/17 |
| JAN | 9784416519073 |
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ハンバーガーの発想と組み立て
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商品レビュー
4
4件のお客様レビュー
同じ著者の『ハンバーガーとは何か』は、この本をもとに一般読者向けに仕立て直したものだろう。しかし一般読者である私にとっても、ハンバーガーのうまそうな写真が満載のこの本はかなり魅力的。ハンバーガーがどのような考えのもとに作られているかも写真付きでよくわかる。ハンバーガーファンは1度...
同じ著者の『ハンバーガーとは何か』は、この本をもとに一般読者向けに仕立て直したものだろう。しかし一般読者である私にとっても、ハンバーガーのうまそうな写真が満載のこの本はかなり魅力的。ハンバーガーがどのような考えのもとに作られているかも写真付きでよくわかる。ハンバーガーファンは1度でいいから、この本を覗いてみることをお勧めする。
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烏兎の庭 第七部 2.7.23 http://www5e.biglobe.ne.jp/~utouto/uto07/diary/d2302.html#0207
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- ネタバレ
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ラジオで聞いて再読。でも書いてなかったね。なんでだろう。やっぱりプロだなあ。もっといい加減なのが自分の料理。意図があって何かするみたいなのって、いいんだけど。
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