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イラストで見る接客の基本とコツ カフェ・レストラン…テーブルサービスの教科書
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商品詳細
内容紹介 | |
---|---|
販売会社/発売会社 | 学研プラス |
発売年月日 | 2018/11/20 |
JAN | 9784058009581 |
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商品レビュー
3
2件のお客様レビュー
基礎の基礎が学べる本でした! はじめにもあるようにサービスをこれから始める人にとても良い本だと思いました。
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接客業に初めて携わったので勉強用に読了。 レストランではないがクレームへの対応の流れ、あらゆるパターンのお客様への対応が網羅されていて参考になった。イラストも多いので読みやすく。
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