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200万円から始める飲食店開業 私たちこうしてお店を作りました
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 日経BP社/日経BPマーケティング |
| 発売年月日 | 2013/06/21 |
| JAN | 9784822273194 |
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200万円から始める飲食店開業
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商品レビュー
3.5
2件のお客様レビュー
薄いの本で、浅い内容に留まっている感じ。 インプットの一部として、精読するのではなく斜め読みする使い方が良いかと。
Posted by 
200万円から云々というよりも、店舗開業ノウハウがギュっと詰まった一冊だった。 「安く店を始める方法」と勘違いしそうなタイトルだが、そういうわけではない。
Posted by
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