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ウー・ウェンのみんなで楽しい小麦粉料理 こねてのばして粉ものパーティー
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 高橋書店 |
| 発売年月日 | 2012/01/21 |
| JAN | 9784471400453 |
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ウー・ウェンのみんなで楽しい小麦粉料理
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ウー・ウェンのみんなで楽しい小麦粉料理
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商品レビュー
3.5
2件のお客様レビュー
うちにある大昔の北京の小麦粉料理がべーすだけど、抹茶あんこアイスやカボチャココナツの甘いものとか、べろべろの親戚とか、ずっとこっちよりになってきたのかな。
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餅編と麺編がある。 餅編は、葱パイとかがあって、その応用編でチーズ＋胡椒とか生姜とかバリエーション８種あったりして １種のメニューをおばえたらいろいろなバリエーションで楽しめるようになっている。面白い。 あ、でも葱が一番好き。 後半は麺。手作りパスタの中国版。 ちゃんとレシピ付...
餅編と麺編がある。 餅編は、葱パイとかがあって、その応用編でチーズ＋胡椒とか生姜とかバリエーション８種あったりして １種のメニューをおばえたらいろいろなバリエーションで楽しめるようになっている。面白い。 あ、でも葱が一番好き。 後半は麺。手作りパスタの中国版。 ちゃんとレシピ付きだから中華になる。 材料の違うから違うものだけど 基本的にパスタと同じ。
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