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地球温暖化とさかな 水産総合研究センター叢書
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 成山堂書店 |
| 発売年月日 | 2009/04/08 |
| JAN | 9784425884711 |
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地球温暖化とさかな
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商品レビュー
4
1件のお客様レビュー
「つまらないだろな」と思って借りたけど（失礼）、意外とおもしろかった。専門書でなく一般書テイストで、コラムではおいしい魚の調理法も紹介してて涎が…(・∀・) グラフや絵も豊富で、専門的な内容も解りやすい。水産関係の本はあまり読んだことなかったけど水産学のモノの考え方がなんとなくわ...
「つまらないだろな」と思って借りたけど（失礼）、意外とおもしろかった。専門書でなく一般書テイストで、コラムではおいしい魚の調理法も紹介してて涎が…(・∀・) グラフや絵も豊富で、専門的な内容も解りやすい。水産関係の本はあまり読んだことなかったけど水産学のモノの考え方がなんとなくわかった気がする。
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