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日本のおかず
定価 ¥1,760
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 幻冬舎 |
| 発売年月日 | 2008/03/19 |
| JAN | 9784344014701 |
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日本のおかず
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商品レビュー
4.4
14件のお客様レビュー
お出汁の使い方って、そうなんだ。煮物イコールお出汁のイメージだったから驚いた。もう少し味覚が大人になったら、酢味噌や和え物に挑戦したい。
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- ネタバレ
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使える本だ。それほど複雑でないレシピで、でもおいしい。基本的な和食が多いけれど、ちょっとひとひねりしてあったり、コツがのっていたり。もう一品、というときによく見る本。
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叔父の本棚にあった中の一冊。 凝ったことをしているわけじゃないのに背筋が伸びるレシピ。 こういうおかずをさらっと作れる人になりたい。
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