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挑戦する酒蔵 本物の日本酒をもとめて
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 農山漁村文化協会 |
| 発売年月日 | 2007/11/10 |
| JAN | 9784540072482 |
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1件のお客様レビュー
純米酒、伝統杜氏、熟成酒、地域おこし、というキーワード のもとに七つの蔵を取り上げて紹介している本。呑んだこと のない蔵も多いので、この本に書いてあることをそのまま 正しいものとして紹介することはできないけれども、 読んでると呑みたくなってくる本ではあった(笑)。特に熟成 古酒の...
純米酒、伝統杜氏、熟成酒、地域おこし、というキーワード のもとに七つの蔵を取り上げて紹介している本。呑んだこと のない蔵も多いので、この本に書いてあることをそのまま 正しいものとして紹介することはできないけれども、 読んでると呑みたくなってくる本ではあった(笑)。特に熟成 古酒のだるま正宗は一度呑んでみたいな。掲載されている モノクロ写真も味があってなかなかよろしいかと。
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