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おとなのワイン塾
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 時事通信出版局/時事通信社 |
| 発売年月日 | 2006/11/25 |
| JAN | 9784788706668 |
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商品レビュー
5
2件のお客様レビュー
わたくしのワインの師匠の本です。 もう30年近く、私淑しています。 この本が、日本のワイン愛飲家の 標準装備になる日が来ることを、 夢見ています。
Posted by 
大学の授業で使ったのですが、ワインに関してなら下手な教科書よりも詳しく書いてあります。 バイト先にやってくるソムリエの人も読んでいて、初めてワインに関して本を読む人にすごくお勧め。 イタリアン、フランス料理の店に行く前に読んでおいてはいかがでしょうか？
Posted by
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