おとなのワイン塾 の商品レビュー

太田悦信【著】

2012/01/12

わたくしのワインの師匠の本です。
もう30年近く、私淑しています。

この本が、日本のワイン愛飲家の
標準装備になる日が来ることを、
夢見ています。

2009/10/04

大学の授業で使ったのですが、ワインに関してなら下手な教科書よりも詳しく書いてあります。
バイト先にやってくるソムリエの人も読んでいて、初めてワインに関して本を読む人にすごくお勧め。
イタリアン、フランス料理の店に行く前に読んでおいてはいかがでしょうか？