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知っておきたい「酒」の世界史 角川ソフィア文庫
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商品詳細
内容紹介 | |
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販売会社/発売会社 | 角川学芸出版/角川グループパブリッシング |
発売年月日 | 2007/06/22 |
JAN | 9784044064044 |
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知っておきたい「酒」の世界史
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知っておきたい「酒」の世界史
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商品レビュー
3.8
11件のお客様レビュー
今まで飲んできたお酒にも歴史があり、読み進めるうちに学んできた世界史と紐付いていくので、知識の定着に役立った。 何度も読み返してお酒を愛好していきたい
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- ネタバレ
※このレビューにはネタバレを含みます
基本的に歴史の流れに沿って色々なお酒の生まれた背景やそれにまつわるエピソードを紹介していきます。 単体の知識としては知っていてもその背景や理由まで知らなかった、覚えていなかったことがたくさんあり(例えば、ヨーロッパでフィロキセラの流行を招いたアメリカ原木の輸送について、それ以前も行われていたのになぜ流行が起こってしまったか、とか)、読んでいて非常に楽しかったです。
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年代順に書いてあって、世界は酒で動いてるなぁと感じた。 ただ酒という視点で見ると、記述がやや行ったり来たりしていて、重複してたり分かりにくかったりする部分も。
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