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世界を変えた6つの飲み物 ビール、ワイン、蒸留酒、コーヒー、紅茶、コーラが語るもうひとつの歴史
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | インターシフト/合同出版 |
| 発売年月日 | 2007/03/20 |
| JAN | 9784772695077 |
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世界を変えた6つの飲み物
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世界を変えた6つの飲み物
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商品レビュー
4
26件のお客様レビュー
飲み物が歴史や社会とどのように結びついているかを探る内容が魅力の一冊です。ビール、ワイン、蒸留酒、コーヒー、茶、コーラの6つの飲み物を通じて、それぞれの成り立ちや普及の背景が分かりやすく語られています。特に、ビールや蒸留酒の誕生とその影響力には驚かされることでしょう。堅めの内容ながらも、歴史との関係性を感じさせるエピソードが豊富で、適度な堅さが楽しさを引き立てています。また、日常生活や社会の動きとリンクさせている点が秀逸で、飲み物にまつわる新たな視点を提供してくれます。飲み屋での会話のネタにもなる情報が詰まっており、興味をそそる一冊です。
※この内容はAIが作成したものであり、ブックオフ公式オンラインストアの見解や意図を示すものではありません。
- ネタバレ
※このレビューにはネタバレを含みます
ビール、ワイン、蒸留酒、紅茶が広く普及した1つの要因として、水よりも安全な飲料だということが衝撃的でした。先入観で水は1番安全な飲み物という認識でしたが、一昔前までは感染症の多くが水を媒介しているとは知りませんでした。 また、17世紀にコーヒーハウスが人々のネットワークの拠点であり、そこで様々な情報共有がされていたことも興味深かったです。そのため、カフェとネットは相性がいいというお話も面白く、新たな視点でスタバでパソコンで作業している人をみることができます笑 コーラの章で面白かった話は、米軍と共にコーラがグローバル化したことです。米軍の駐屯地にはコーラを製造する工場が作られ、その工場を管理する人がコカ・コーラ社から派遣されて、しかも、かなり位の高い役職だったそうです。米軍基地で作られたコーラは基地内だけでなく、基地外でも販売され、そういった行いが今の世界でのコカ・コーラのポジションを築き上げる基礎になったそうです。 飲み物という切り口から世界史を学べる、面白い本です。
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酒が貨幣のように使われていた時代があったことや、コーラとアメリカの軍事活動との関係など、興味深かった。
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歴史を物語にする、というのはある意味で非常に「罪」なのだろうが、物語の形にするのが一番人間の理解に、欲求に訴えかける、という人類あるあるを恐らく、この筆者は知り尽くしている。良書。大衆が駆動するにはやはり、パンとサーカスだけでは潤滑しない、なにかしらのマジックが溶かし込まれた、魅...
歴史を物語にする、というのはある意味で非常に「罪」なのだろうが、物語の形にするのが一番人間の理解に、欲求に訴えかける、という人類あるあるを恐らく、この筆者は知り尽くしている。良書。大衆が駆動するにはやはり、パンとサーカスだけでは潤滑しない、なにかしらのマジックが溶かし込まれた、魅惑の嗜好品が必要なのだ……！
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