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料理研究家のつくりかた
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 白夜書房/白夜書房 |
| 発売年月日 | 2007/06/20 |
| JAN | 9784861912795 |
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商品レビュー
3.5
2件のお客様レビュー
著者のルクルーゼのレシピ本から、本当にお鍋や料理、素材に対する愛情を感じていたので、著者自身に興味をもちこのエッセイを読みました。 著者のレシピに乗っているお料理と同じように、飾らず、ストレートで正直な人柄がエッセイから読み取れます。 “食べること”“料理すること”は、すてきなこ...
著者のルクルーゼのレシピ本から、本当にお鍋や料理、素材に対する愛情を感じていたので、著者自身に興味をもちこのエッセイを読みました。 著者のレシピに乗っているお料理と同じように、飾らず、ストレートで正直な人柄がエッセイから読み取れます。 “食べること”“料理すること”は、すてきなことで、もっと楽しんで自分も作ってみようかなという感想を持ちました。
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レシピつきのエッセイ。 料理研究著者の日常生活がつづられている。 素直な感情が出ていて好感が持てる。
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