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東京で味わう美味しい郷土料理87軒
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東京で味わう美味しい郷土料理87軒

ギャップジャパン編集部(編者)

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東京で味わう美味しい郷土料理87軒

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 ギャップジャパン/ジャパンプランニングアソシエーション
発売年月日 2005/09/10
JAN 9784883572397

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2009/05/09

5月9日読了。北海道から沖縄まで、日本の郷土料理の数々を東京で味わえる名店を87軒紹介。日本全国には、それぞれうまそうな鍋料理があるものだ・・・。信州ではそば、四国ではうどんにさすが名物が多いようだ。まあ郷土料理は現地で食べるのが一番いいのだろうが、東京にも面白そうな店が多いもの...

5月9日読了。北海道から沖縄まで、日本の郷土料理の数々を東京で味わえる名店を87軒紹介。日本全国には、それぞれうまそうな鍋料理があるものだ・・・。信州ではそば、四国ではうどんにさすが名物が多いようだ。まあ郷土料理は現地で食べるのが一番いいのだろうが、東京にも面白そうな店が多いものだ。並べて見てみると、東京の名店は銀座に集中しているということがよく分かる。

Posted by ブクログ

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