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東京で味わう美味しい郷土料理87軒
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商品詳細
内容紹介 | |
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販売会社/発売会社 | ギャップジャパン/ジャパンプランニングアソシエーション |
発売年月日 | 2005/09/10 |
JAN | 9784883572397 |
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東京で味わう美味しい郷土料理87軒
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東京で味わう美味しい郷土料理87軒
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5月9日読了。北海道から沖縄まで、日本の郷土料理の数々を東京で味わえる名店を87軒紹介。日本全国には、それぞれうまそうな鍋料理があるものだ・・・。信州ではそば、四国ではうどんにさすが名物が多いようだ。まあ郷土料理は現地で食べるのが一番いいのだろうが、東京にも面白そうな店が多いもの...
5月9日読了。北海道から沖縄まで、日本の郷土料理の数々を東京で味わえる名店を87軒紹介。日本全国には、それぞれうまそうな鍋料理があるものだ・・・。信州ではそば、四国ではうどんにさすが名物が多いようだ。まあ郷土料理は現地で食べるのが一番いいのだろうが、東京にも面白そうな店が多いものだ。並べて見てみると、東京の名店は銀座に集中しているということがよく分かる。
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