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生鮮EDIで食品流通はこう変わる 朝市の魅力再現
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生鮮EDIで食品流通はこう変わる 朝市の魅力再現

白石吉平(著者)

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生鮮EDIで食品流通はこう変わる 朝市の魅力再現

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 筑波書房/
発売年月日 2000/11/25
JAN 9784811901978

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商品レビュー

1

1件のお客様レビュー

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2016/08/27

16年前のものなので参考にならず。 朝市の魅力は分からないでもないけど、ライフスタイルの変化は不可逆的なところがあるから、そういった復興思想は叶わないのではないかと思われ。

Posted by ブクログ

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