- 中古
- 書籍
- 書籍
毎日おいしい無発酵の雑穀パン
定価 ¥1,540
385円 定価より1,155円（75%）おトク
獲得ポイント3P
在庫なし
発送時期 1～5日以内に発送
商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 創森社 |
| 発売年月日 | 2005/04/20 |
| JAN | 9784883401888 |
- 書籍
- 書籍
毎日おいしい無発酵の雑穀パン
商品が入荷した店舗：0店
店頭で購入可能な商品の入荷情報となります
ご来店の際には売り切れの場合もございます
お客様宅への発送や電話でのお取り置き・お取り寄せは行っておりません
毎日おいしい無発酵の雑穀パン
¥385
在庫なし
商品レビュー
3
1件のお客様レビュー
無発酵パンなのでフラットブレッドが多い。 地粉+雑穀の組み合わせのパンが多い。 無発酵の代わりにB.P.を使う訳でもないので 素朴な出来。 スーパーで買えそうにない雑穀もある。 雑穀は原材料国がほぼ中国で そうでない場合は福島近辺が多い。 雑穀は難しいな。 後半にホシノパン種...
無発酵パンなのでフラットブレッドが多い。 地粉+雑穀の組み合わせのパンが多い。 無発酵の代わりにB.P.を使う訳でもないので 素朴な出来。 スーパーで買えそうにない雑穀もある。 雑穀は原材料国がほぼ中国で そうでない場合は福島近辺が多い。 雑穀は難しいな。 後半にホシノパン種の作り方とそれを使ったレシピ数点 （なにが無発酵なのかわからん・・・） 雑穀のチャパティとかラギ粉の中華まんじゅうとか ダメな人はだめだろうけど 自然派の人にはお勧めの本かな。
Posted by 