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食の冷凍・解凍保存事典 285のレシピつき
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | ブックマン社/ |
| 発売年月日 | 2004/04/17 |
| JAN | 9784893085542 |
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食の冷凍・解凍保存事典
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食の冷凍・解凍保存事典
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商品レビュー
3.5
2件のお客様レビュー
【冷蔵庫を、もっと活用する】 「冷蔵庫の使い方をもっと知るため」を目標に読みました。開発者様からの視点、とてもためになります。私的に1番実用的だと感じたのは、急いでいるときのビールの冷やし方でした(笑)
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食材の冷凍保存の仕方と料理。食材別になっていて、続きでレシピもあるから結構便利。最近、冷凍庫を買ったので（ついに!!!!）、本箱から取り出してながめてるとこ。しかし、我ながら、料理本たくさん持ってるな～と、改めて思いました(-_-;)
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