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飲食店完全バイブル 独立・開業から成功する店づくりまで
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商品詳細
| 内容紹介 | //付属品～CD-ROM1枚付 |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 日経BP社/日経BP出版センター |
| 発売年月日 | 2002/11/18 |
| JAN | 9784822219819 |
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飲食店完全バイブル
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商品レビュー
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1件のお客様レビュー
題名通り、「飲食店バイブル」 飲食業を始めようとされる方、 会計事務所等で飲食業の顧問先をお持ちの方、 飲食業のコンサルをされる方、 は知識として読む価値あると思います。 初版は2002年11月。 少し古いかもしれませが。
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