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楽しく覚える飲食店の接客サービス教本
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 旭屋出版/ |
| 発売年月日 | 2002/08/13 |
| JAN | 9784751103340 |
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楽しく覚える飲食店の接客サービス教本
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飲食業はサービス産業の花形。 そこで働く人達の技術向上のテキスト。 サービスの基本、サービスのタブー集、トラブル時の対応などわかりやすく簡潔に解説してある。 マニュアル本。
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