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イギリス料理のおいしいテクニック
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イギリス料理のおいしいテクニック

長谷川恭子(著者)

2件

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イギリス料理のおいしいテクニック
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商品詳細

内容紹介
販売会社／発売会社 柴田書店/
発売年月日 2001/12/17

改訂版・発行年月日について

JAN 9784388058976

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商品レビュー

3.5

2件のお客様レビュー

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2022/02/16

チキンとマッシュルームのパイをしいたけに置きかえて、作ってみました。とても美味しく出来ました。次はスチームで作るプディングに挑戦してみたいです。

Posted by ブクログ

2008/04/29

長谷川恭子さんのような人が本当の"料理研究家" なんであって、ほとんどの自称・料理研究家は "料理提案家" と言ったほうがいい。

Posted by ブクログ

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