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イギリス料理のおいしいテクニック
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 柴田書店/ |
| 発売年月日 | 2001/12/17 |
| JAN | 9784388058976 |
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イギリス料理のおいしいテクニック
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商品レビュー
3.5
2件のお客様レビュー
チキンとマッシュルームのパイをしいたけに置きかえて、作ってみました。とても美味しく出来ました。次はスチームで作るプディングに挑戦してみたいです。
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長谷川恭子さんのような人が本当の"料理研究家" なんであって、ほとんどの自称・料理研究家は "料理提案家" と言ったほうがいい。
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