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やさしくわかる！文系のための東大の先生が教える 食と栄養 理科が苦手な人でも、どんどん楽しく読める！

加藤久典

¥1,650円

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発売年月日：2023/02/07

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野菜は最強のインベストメントである

岩崎真宏

¥220円定価より1,375円（86%）おトク

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発売年月日：2023/03/22

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いちばんわかりやすい栄養学の基本講座

川端輝江

¥1,650円

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発売年月日：2023/04/20

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行動栄養学とはなにか？ 食べ物と健康をつなぐ見えない環を探る

佐々木敏

¥2,475円定価より495円（16%）おトク

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発売年月日：2023/06/15

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総合診療ブラザーズの臨床栄養講座

山田悠史,松本朋弘,小澤秀浩

¥3,850円

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発売年月日：2023/10/02

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食べるのが楽しくなる！栄養学一年生 最新版

中屋豊

¥1,100円

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発売年月日：2024/02/24

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生化学 第2版 人体の構造と機能及び疾病の成り立ち 栄養科学シリーズNEXT

加藤秀夫,中坊幸弘

¥1,980円定価より880円（30%）おトク

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発売年月日：2024/05/15

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基礎有機化学 第2版 栄養科学シリーズNEXT

高橋吉孝,辻英明

¥1,980円定価より880円（30%）おトク

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発売年月日：2024/05/24

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続 食べ物さん、ありがとう 日本人の栄養学講座

川島四郎,サトウサンペイ

¥385円定価より843円（68%）おトク

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発売年月日：1986/03/03

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小児栄養学(2) 新小児医学大系第3巻 B

小林登,多田啓也,薮内百治

¥2,090円定価より26,510円（92%）おトク

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おいしい病院給食メニュー集(1 主菜編) 主菜編

地域栄養改善研究会

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発売年月日：1986/08/30

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生化学 現代人の栄養学17

奥恒行,藤田美明

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給食管理 現代人の栄養学9

岡崎光子,桂きみよ,馬渕時彦,中島順一,宗像伸子,岡崎真

¥550円定価より1,870円（77%）おトク

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BASICプログラムによるパソコン栄養診断 あなたの食事バランスを四群点数法で診断

篠原滋子

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食と健康を地理からみると 地域・食性・食文化 人間選書129

島田彰夫

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発売年月日：1988/09/01

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食品学実験 食物と栄養の科学3

大鶴勝,伊東裕子,釘宮正往,石永正隆,坂根康秀,尊田民喜

¥220円定価より3,520円（94%）おトク

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臨床栄養学(1) 現代人の栄養学3

橋詰直孝,石川俊次

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食品加工学 現代人の栄養学13

倉田忠男,松本信二

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新しい臨床栄養学

後藤昌義,滝下修一

¥550円定価より2,200円（80%）おトク

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臨床栄養学(2) 現代人の栄養学4

石川俊次,橋詰直孝

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食品学総論 現代人の栄養学11

舛重正一,野口忠

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食品衛生学・食品加工学 講座 簡明栄養学必携第6巻

斎藤行生,豊田正武,山口迪夫

¥550円定価より1,628円（74%）おトク

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臨床栄養学

今井陽

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実践 病院給食管理

山本辰芳

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健康管理概論 現代人の栄養学6

小沼正哉,川田智恵子,郡司篤晃

¥550円定価より1,650円（75%）おトク

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生化学 食物と栄養の科学9

谷口巳佐子,飯尾雅嘉,安部一紀,奥田義博,長修司,谷口巳佐子

¥220円定価より1,980円（90%）おトク

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発売年月日：1988/04/15

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解剖生理学 現代人の栄養学15

藤田美明,奥恒行

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公衆栄養学 現代人の栄養学7

柏崎浩

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栄養学各論 栄養学講義2

山口賢次

¥550円定価より1,210円（68%）おトク

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栄養学総論

林寛

¥550円定価より1,650円（75%）おトク

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発売年月日：1988/04/20

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食品学各論 現代人の栄養学12

沖谷明紘,本間清一

¥220円定価より2,200円（90%）おトク

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栄養学総論

栄養科学教育研究会

¥385円定価より1,265円（76%）おトク

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栄養指導論 食物と栄養の科学14

奥田義博,若原延子,大里進子,高良治江,篠原しのぶ,城田知子,林辰美,和田幸枝,永山育子

¥220円定価より1,760円（88%）おトク

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発売年月日：1988/03/20

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栄養学の歴史 栄養学ライブラリー2

島薗順雄

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発売年月日：1989/05/25

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食生活論 DAI-ICHI SHUPPAN TEXTBOOK SERIES

細谷憲政,花村満豊,難波三郎,藤沢良知

¥550円定価より1,320円（70%）おトク

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発売年月日：1989/12/11

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給食管理

山内須美子,八丁雄子

¥385円定価より2,285円（85%）おトク

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発売年月日：1989/06/20

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油脂 栄養・文化そして健康 栄大選書

松尾登,長谷川恭子

¥385円定価より1,004円（72%）おトク

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発売年月日：1989/06/01

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日本人の栄養所要量

厚生省保健医療局健康増進栄養課

¥220円定価より1,760円（88%）おトク

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新展開 人の栄養 栄養生理学の新しい展開

高木和男

¥385円定価より1,265円（76%）おトク

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発売年月日：1989/09/30

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野菜・果実・豆類とその加工品 学校給食用食品選定の手びき

日本体育・学校健康センター

¥550円定価より1,650円（75%）おトク

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発売年月日：1989/04/01

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臨床栄養学各論

片岡邦三

¥550円定価より3,850円（87%）おトク

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香辛料成分の食品機能

岩井和夫,中谷延二

¥550円定価より3,850円（87%）おトク

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発売年月日：1989/05/10

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食生活と栄養 家政学シリーズ9

日本家政学会

¥550円定価より2,090円（79%）おトク

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発売年月日：1989/04/20

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管理栄養士への道 マイウェイ・ブックス9

荒井光雄,落合敏,山本博美

¥110円定価より1,171円（91%）おトク

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発売年月日：1989/06/15

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臨床栄養学 栄養・健康科学シリーズ

糸川嘉則,岩崎良文

¥550円定価より1,907円（77%）おトク

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発売年月日：1989/04/20

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新しい加工食品とその栄養価 食品・栄養・健康ニューガイドシリーズ

市川富夫

¥220円定価より741円（77%）おトク

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発売年月日：1989/05/30

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食品学各論

露木英男

¥550円定価より2,750円（83%）おトク

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発売年月日：1989/04/15

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食品油脂の科学

新谷いさお

¥2,090円定価より6,160円（74%）おトク

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発売年月日：1989/10/20

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食品学総論

露木英男

¥550円定価より2,200円（80%）おトク

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発売年月日：1989/03/10

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栄養治療学

八木国夫,五島雄一郎

¥385円定価より9,226円（95%）おトク

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発売年月日：1989/11/20

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食品の物理

種谷真一

¥1,925円定価より3,135円（61%）おトク

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発売年月日：1989/08/30

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栄養学総論 栄養大学講座5

井上太郎

¥550円定価より1,650円（75%）おトク

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発売年月日：1989/01/20

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臨床栄養('89) Medical Topics Series2

上田尚彦

¥550円定価より2,440円（81%）おトク

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発売年月日：1989/11/30

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公衆栄養学 栄養・健康科学シリーズ

田中平三

¥550円定価より1,870円（77%）おトク

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発売年月日：1989/01/10

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食と健康 脂質のはたらき

永井勝次

¥385円定価より1,155円（75%）おトク

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発売年月日：1989/01/01

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栄養指導論(2)

山崎文雄

¥550円定価より1,479円（72%）おトク

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発売年月日：1989/04/25

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最新栄養学各論 DAI-ICHI SHUPPAN TEXTBOOK SERIES

古谷博,中野慶子,永田由美子,万木良平

¥550円定価より2,200円（80%）おトク

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発売年月日：1989/12/11

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栄養の言葉おもしろ事典 食生活健康BOOKS5

新しい栄養学を考える会

¥385円定価より1,265円（76%）おトク

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発売年月日：1989/07/25

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臨床栄養学

萩平博

¥550円定価より1,980円（78%）おトク

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発売年月日：1989/03/10

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最新食品学 総論・各論

渡辺忠雄,榎本則行

¥550円定価より1,650円（75%）おトク

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発売年月日：1989/03/20

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食品学

渡辺忠雄

¥220円定価より1,980円（90%）おトク

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発売年月日：1989/03/20

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栄養指導論(1)

山崎文雄

¥550円定価より1,320円（70%）おトク

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発売年月日：1988/09/30

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最新食品標準成分表

全国調理師養成施設協会

¥220円定価より320円（59%）おトク

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発売年月日：1990/01/14

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臨床栄養学

伊東祥,富田明夫

¥550円定価より1,980円（78%）おトク

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発売年月日：1989/04/10

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栄養学各論

栄養科学教育研究会

¥550円定価より1,586円（74%）おトク

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発売年月日：1990/10/20

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新・小児栄養 現代幼児教育シリーズ

宇留野勝正,嶋田和正,植地正文,今井悦子

¥385円定価より1,217円（75%）おトク

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発売年月日：1990/04/04

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国民栄養の現状(平成2年版)

厚生省保健医療局健康増進栄養課

¥220円定価より2,450円（91%）おトク

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発売年月日：1990/07/20

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総合栄養学事典

吉川春寿,芦田淳

¥550円定価より3,615円（86%）おトク

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発売年月日：1990/08/02

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栄養指導論 栄養・健康科学シリーズ

岡崎光子

¥550円定価より2,090円（79%）おトク

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発売年月日：1990/04/10

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栄養・調理 介護福祉士選書10

秋山治子,石田蘭子,中嶋洋子,松原民江,吉武治千代,山口和子

¥550円定価より1,485円（72%）おトク

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発売年月日：1990/04/01

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基礎栄養学

緒方正名

¥550円定価より1,980円（78%）おトク

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発売年月日：1990/05/20

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第4次改定 要説 日本人の栄養所要量 ポイントと活用法

厚生省保健医療局健康増進栄養課

¥330円定価より770円（70%）おトク

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発売年月日：1990/04/30

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給食管理

高橋泰二,安倍和則

¥550円定価より1,650円（75%）おトク

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発売年月日：1990/03/01

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栄養学各論

津野清男,染谷愛子,西田五郎,松本幸久,松井清治

¥550円定価より1,870円（77%）おトク

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発売年月日：1990/02/01

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ペプチド栄養

桐山修八,荒井綜一

¥550円定価より2,750円（83%）おトク

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発売年月日：1990/04/25

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食生活論 有斐閣ブックス652

米川五郎,馬路泰蔵

¥220円定価より1,430円（86%）おトク

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発売年月日：1990/04/10

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栄養サポート手技アトラス

岩佐正人,岩佐幹恵,小越章平,JohnL.Rombeau,MichaelD.Caldwell,LorettaForlaw,PeggiA.Guenter

¥3,520円定価より3,300円（48%）おトク

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発売年月日：1990/12/20

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公衆栄養学 栄養・健康科学シリーズ

田中平三

¥550円定価より1,907円（77%）おトク

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発売年月日：1990/04/10

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病院でグルメ

本島総合病院栄養部

¥220円定価より1,382円（86%）おトク

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発売年月日：1990/02/28

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栄養学 健康増進・成人病予防のための栄養学の基礎知識

細谷憲政

¥550円定価より1,650円（75%）おトク

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発売年月日：1990/03/29

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食生活論・食生活と健康

岡啓次郎,土屋治美,比留間トシ

¥550円定価より2,120円（79%）おトク

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発売年月日：1990/04/29

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栄養と犯罪行動

アレキサンダー・G.シャウス,大沢博

¥1,980円定価より689円（25%）おトク

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発売年月日：1990/03/30

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ビタミンと栄養(4) ビタミンと栄養 ビタミンハンドブック4

日本ビタミン学会

¥220円定価より1,062円（82%）おトク

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発売年月日：1990/06/15

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臨床栄養学(3) 臨床栄養学 栄養学講義3

美濃真

¥550円定価より1,870円（77%）おトク

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入門栄養学 食物・栄養科学シリーズ1

北岡正三郎

¥220円定価より1,266円（85%）おトク

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発売年月日：1990/06/20

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栄養学(2 各論) 各論 食物・栄養科学シリーズ4

上田隆史,森光寿

¥220円定価より1,760円（88%）おトク

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食生活・健康の向上に役立つ栄養士のためのデータブック 食生活・健康の向上に役立つ

ララの会

¥385円定価より1,004円（72%）おトク

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栄養の生理学 生命科学シリーズ

糸川嘉則

¥550円定価より1,430円（72%）おトク

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新・管理栄養士教本(上)

管理栄養士教本編集委員会

¥110円定価より3,842円（97%）おトク

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新・管理栄養士教本(下)

管理栄養士教本編集委員会

¥110円定価より3,842円（97%）おトク

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公衆栄養学 健康・栄養・食生活教育シリーズ

大野知子

¥550円定価より1,586円（74%）おトク

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臨床栄養の進歩(1992)

岡田正,高久史麿,田中武彦,武藤輝一,武藤泰敏,弓狩康三

¥3,795円定価より3,905円（50%）おトク

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食事指導のABC 日本医師会生涯教育シリーズ

中村丁次

¥220円定価より5,654円（96%）おトク

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患者給食関係法令通知集

日本メディカル給食協会,厚生省健康政策局指導課医療関連サービス室

¥220円定価より2,129円（90%）おトク

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栄養の生化学1-2-3

遠藤克己

¥550円定価より1,586円（74%）おトク

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発売年月日：1991/10/15

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栄養指導論

高橋泰二,安倍和則

¥550円定価より1,870円（77%）おトク

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発売年月日：1991/02/01

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最新栄養学 専門領域の最新情報

木村修一,小林修平,MyrtleBrown

¥3,520円定価より7,159円（67%）おトク

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発売年月日：1991/05/10

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栄養学各論 健康・栄養・食生活教育シリーズ

桑守豊美,大野知子

¥220円定価より1,916円（89%）おトク

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発売年月日：1991/04/10

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食生活と栄養 食生活論

芦田淳

¥550円定価より3,509円（86%）おトク

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発売年月日：1991/05/15

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臨床栄養学 日本女子大学家政学シリーズ

阿部恒男,出浦照国,若林孝雄

¥550円定価より3,190円（85%）おトク

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発売年月日：1991/04/05

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食物栄養学

柘植治人,柴田克己,広瀬正明,草野毅徳,種村安子

¥550円定価より1,320円（70%）おトク

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発売年月日：1991/01/10

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栄養士のための健康指導マニュアル

日本栄養士会

¥385円定価より2,695円（87%）おトク

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発売年月日：1991/01/20

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おいしい病院給食メニュー集(4 軟菜・流動食編)

地域栄養改善研究会

¥550円定価より2,014円（78%）おトク

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発売年月日：1991/10/25

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栄養学総論 健康・栄養・食生活教育シリーズ

荻原和夫

¥550円定価より1,586円（74%）おトク

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発売年月日：1991/02/20

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栄養指導論 健康・栄養・食生活教育シリーズ

石渡和子

¥550円定価より1,586円（74%）おトク

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発売年月日：1991/04/01

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給食管理 健康・栄養・食生活教育シリーズ

中村年子,白木まさ子

¥220円定価より1,916円（89%）おトク

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発売年月日：1991/03/01

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国民栄養の現状(平成3年版) 平成元年国民栄養調査成績

厚生省保健医療局健康増進栄養課

¥220円定価より2,450円（91%）おトク

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発売年月日：1991/10/30

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Exercise栄養指導

隅倉治子,幸林友男

¥550円定価より1,799円（76%）おトク

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発売年月日：1992/11/01

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健康管理概論

安倍和則

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発売年月日：1992/09/01

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食生活論 DAI-ICHI SHUPPAN TEXTBOOK SERIES

細谷憲政,難波三郎,花村満豊,藤沢良知

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発売年月日：1992/08/25

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食生活論 食物・栄養科学シリーズ20

北岡正三郎

¥550円定価より1,266円（69%）おトク

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発売年月日：1992/09/20

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英訳 第四次改定日本人の栄養所要量

鈴江緑衣郎,細谷憲政,小林修平,原正俊,中原澄男,厚生省保健医療局健康増進栄養課

¥385円定価より1,265円（76%）おトク

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発売年月日：1991/12/25

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喜ばれた集団給食献立 新版(5) カフェテリア向け

日本給食指導協会

¥220円定価より741円（77%）おトク

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発売年月日：1992/01/10

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食事指導の実際

阿部達夫

¥3,520円定価より3,422円（49%）おトク

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発売年月日：1992/07/20

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公衆栄養と栄養指導 基礎資料の整理と活用のために DAI-ICHI SHUPPAN TEXTBOOK SERIES

中原澄男

¥550円定価より2,654円（82%）おトク

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発売年月日：1992/03/10

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健康づくり栄養指導事例集(2) 地域における指導記録から

日本栄養士会,全国行政栄養士協議会

¥550円定価より3,520円（86%）おトク

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発売年月日：1992/07/30

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生活の栄養学

奥村ミサヲ,高橋久子,山田雅子,渡辺令子

¥550円定価より1,479円（72%）おトク

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発売年月日：1992/03/30

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公衆栄養活動の実際 DAI-ICHI SHUPPAN TEXTBOOK SERIES

苫米地孝之助,青山英康,淀川都,難波三郎,小野恵津子,高橋守,藤沢良知

¥220円定価より2,344円（91%）おトク

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発売年月日：1992/06/20

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食生活論 現代の食生活の意義・将来像の多面的解析

五十嵐脩,唯是康彦

¥550円定価より2,429円（81%）おトク

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発売年月日：1992/11/02

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国民栄養の現状(平成4年版) 平成2年国民栄養調査成績

厚生省保健医療局健康増進栄養課

¥220円定価より2,450円（91%）おトク

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発売年月日：1992/10/30