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公衆衛生学 サクセスフル食物と栄養学基礎シリーズ1

栗原伸公

¥3,300円

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発売年月日：2024/09/25

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教えて！栄養素男子 気になるあの栄養素がよくわかる

女子栄養大学栄養クリニック,奥田直子

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臨床栄養学 食物と栄養学基礎シリーズ11

栗原伸公,今本美幸,辻秀美

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FoNHeal(97) 食料・栄養・健康

食糧栄養調査会

¥550円定価より3,520円（86%）おトク

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英和・和英 栄養・食糧学用語集

日本栄養食糧学会

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食料・栄養・健康(2000) 最新の情報・資料とその解説

食糧栄養調査会

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健康・栄養 知っておきたい基礎知識

国立健康栄養研究所

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栄養・食糧学データハンドブック

日本栄養食糧学会

¥770円定価より7,480円（90%）おトク

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食料・栄養・健康('99) 最新の情報・資料とその解説

食糧栄養調査会

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特定保健用食品データブック

国立健康・栄養研究所

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公衆栄養学 食物と栄養学基礎シリーズ11

栗原伸公,吉田勉

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日本栄養・食糧学会創立75周年記念 栄養・食糧学が拓く未来のために 学会の歩んだ軌跡と会員からのメッセージ

日本栄養・食糧学会

¥2,255円定価より1,595円（41%）おトク

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発売年月日：2024/02/01

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現代の食卓に生かす「食物性味表」 改訂2版 薬膳ハンドブック

日本中医食養学会,国立北京中医薬大学日本校

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脂肪酸栄養の現代的視点

五十嵐脩,菅野道広,日本栄養食糧学会

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栄養教育論

国立健康・栄養研究所,丸山千寿子

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栄養・食糧学用語辞典

日本栄養食糧学会

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健康・栄養食品アドバイザリースタッフ・テキストブック

国立健康・栄養研究所,山田和彦

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基礎栄養学

国立健康・栄養研究所,奥恒行

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応用栄養学 改訂第2版

国立健康・栄養研究所,戸谷誠之

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食生活指針 2版

国立健康・栄養研究所,田中平三

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新公衆栄養学 食物と栄養学基礎シリーズ11

吉田勉,栗原伸公,大瀬良知子

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給食経営管理論 健康・栄養科学シリーズ

鈴木久乃,小林幸子,君羅満,石田裕美,国立健康栄養研究所

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フリーラジカルと疾病予防

吉川敏一,五十嵐脩,糸川嘉則,日本栄養食糧学会

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発売年月日：1997/04/25

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栄養学と成人病

吉村学,清野裕,糸川嘉則,日本栄養食糧学会

¥550円定価より3,850円（87%）おトク

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世界の食事指針の動向

坂本元子,木村修一,五十嵐脩,日本栄養食糧学会

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高齢者の食と栄養管理

渡辺孟,武田英二,奥田拓道,日本栄養食糧学会

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健康・栄養 知っておきたい基礎知識

国立健康栄養研究所国民健康栄養振興会

¥100円定価より2,760円（96%）おトク

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食生活指針

田中平三,坂本元子,国立健康栄養研究所

¥220円定価より1,100円（83%）おトク

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発売年月日：2002/11/25

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脳と栄養 行動の分子基盤を求めて

斉藤昌之,鳥居邦夫,青山頼孝,日本栄養食糧学会

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発売年月日：2003/05/15

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健康・栄養 知っておきたい基礎知識

国立健康栄養研究所,国民栄養振興会

¥220円定価より2,640円（92%）おトク

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栄養と運動と休養 その科学と最近の進歩

飯尾雅嘉,小林修平,日本栄養食糧学会

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発売年月日：1999/05/25

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テーラーメイド個人対応栄養学

合田敏尚,岡崎光子,日本栄養食糧学会

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発売年月日：2009/05/20

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亜鉛の機能と健康 新たにわかった多彩な機能

駒井三千夫,駒井三千夫,神戸大朋,日本栄養食糧学会

¥2,255円定価より1,925円（46%）おトク

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発売年月日：2013/05/01

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ミネラル摂取と老化制御 リン研究の最前線

宮本賢一,新井英一,下村吉治,日本栄養・食糧学会

¥770円定価より1,980円（72%）おトク

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食品因子による栄養機能制御

芦田均,立花宏文,日本栄養・食糧学会,原博

¥1,760円定価より2,860円（61%）おトク

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非栄養素の分子栄養学

日本栄養・食糧学会,芦田均,薩秀夫,中野長久

¥1,650円定価より2,640円（61%）おトク

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発売年月日：2017/05/01

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消化管からみた健康・栄養

日本栄養・食糧学会,南久則,山田耕路,宮本賢一

¥4,400円

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プレシジョン栄養学 データ駆動型個別化栄養学の社会実装に向けて

日本栄養・食糧学会,小田裕昭,田原優,園山慶

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時間栄養学 時計遺伝子と食事のリズム

香川靖雄,柴田重信,小田裕昭,加藤秀夫,堀江修一,榛葉繁紀,日本栄養食糧学会

¥770円定価より2,530円（76%）おトク

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発売年月日：2009/02/20

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脂質栄養と健康

宮沢陽夫,柳田晃良,藤本健四郎,日本栄養食糧学会

¥770円定価より3,520円（82%）おトク

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公衆栄養学 健康・栄養科学シリーズ

田中平三,伊達ちぐさ,佐々木敏,国立健康栄養研究所

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栄養素の許容上限摂取量の決め方 サプリメント・食品添加物のリスクと許容量モデルに関するWHO/FAOの報告書

WHO,FAO,金岡環,高橋由美子,国立健康栄養研究所

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栄養学研究の最前線

小川正,河田照雄,寺尾純二,日本栄養食糧学会

¥1,595円定価より3,685円（69%）おトク

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公衆栄養学 健康・栄養科学シリーズ

田中平三,伊達ちぐさ,佐々木敏,国立健康栄養研究所

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栄養・食品機能とトランスポーター

竹谷豊,薩秀夫,伊藤美紀子,武田英二,日本栄養食糧学会

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基礎栄養学 改訂第6版 健康・栄養科学シリーズ

国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究,柴田克己,合田敏尚

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メディカル管理栄養士のためのステップアップマニュアル 栄養管理&アセスメント

全国国立病院管理栄養士協議会,田花利男,大沢繁男,桑原節子,片桐義範

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発売年月日：2004/07/20

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摂食・嚥下障害を考える(第2集) 口から食べる幸せづくり

国立健康栄養研究所栄養教育プログラム食介護研究会

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摂食障害の病態と栄養指導 神経性食欲不振症・大食症 食品・栄養・健康ニューガイドシリーズ

吉植庄平,高橋重麿,北川俶子,中村丁次,国民栄養振興会,日本栄養士会,栄養指導研究所,国立健康・栄養研究所

¥495円定価より715円（59%）おトク

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発売年月日：1994/08/30