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給食経営管理論 健康・栄養科学シリーズ
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給食経営管理論 健康・栄養科学シリーズ

国立健康・栄養研究所【監修】, 鈴木久乃, 小林幸子, 君羅満, 石田裕美【編】

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給食経営管理論 健康・栄養科学シリーズ

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 南江堂/南江堂
発売年月日 2007/05/10
JAN 9784524236992

給食経営管理論

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