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ダメダメ焼肉店長が語る 商売繁盛でいこうや
木下眞行
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発売年月日:2006/03/31
飲食店が愛され続ける5つの秘密
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発売年月日:2010/06/20
本当は"おいしい"フードビジネス 100年先も面白い成長モデル
小山田眞哉,タナベ経営食品・フードサービスコンサルティングチーム
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発売年月日:2015/10/01
飲食店のHACCPがよくわかる本 食品衛生のプロが教える
大坪晏子,村岡滋,高橋信,今泉真昭
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発売年月日:2020/02/22
飲食業開業・許認可申請手続きマニュアル 事業者必携
服部真和
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発売年月日:2016/06/01
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佐野眞一
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発売年月日:2016/08/01
日本外食全史
阿古真理
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楽しい産業 外食産業 人生が明るくなる66のKey Word
榊真一郎
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戦場と孤独のフードビジネスを生き抜く
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臼井真美
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イラストで見る接客の基本とコツ 増補改訂版 カフェ・レストラン…テーブルサービスの教科書
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岩央泰,坂上暁史,鈴木真太郎,西達広,村瀬信行
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発売年月日:2017/10/01
外食産業 (14)
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