砂糖の世界史 の商品レビュー

川北稔(著者)

2010/04/02

　貿易の二大スターは織物と砂糖だそうだ。万人が欲するヒット商品が現れた時、世界はどのように動くかがわかりやすく描かれている。こういう本が学校の教科書であれば、学習は「強いて勉める」必要はなくなることだろう。さしずめ現代であれば、石油や兵器が砂糖同様に世界を席巻しているはずだ。

http://d.hatena.ne.jp/sessendo/20100402/p4

2010/02/26

大学で最初に買ったテキスト。ゼミの教科書でした。ジュニア新書なので、文章が平易。だけど、内容は骨太です。砂糖を通して、世界がどのように動いていたのかを見る、世界史好きにはたまらない一冊です。

2013/04/03

「世界システム」論と歴史人類学の方法とを組み合わせて近代世界の動きを観る。世界商品砂糖、その大量消費国イギリスを中心点とする近代世界システム－東の端から来る茶に、西の端から来る砂糖を入れて飲む。ステイタス・シンボル、コーヒー・ハウス、都市労働者の即効性カロリー源。アメリカ独立、穀物法論争（地主から資本家へ）。イギリスにおける奴隷制度廃止の理由。

2009/11/06

時代は15世紀から19世紀。ヨーロッパ、特にイギリスに焦点を当て、砂糖が世界に及ぼした影響を描いている。
ジュニア新書、つまり中高生向けのため、大分噛み砕いて説明されている。内容が薄いことはなく、むしろ濃いと思う。
一つのモノを通して歴史を見る、というこの本の目的はとても面白い。今までとは違う視点で見る世界史は、新しい発見が多かった。

2010/08/14

ビルの上から下を眺めると、いつも見慣れた町がまるで違った風景に見えて楽しかったりする。飛行機に乗って上空へ上がっていく時に、どんどん小さくなっていく町を見てるのもすごく楽しい。観覧車に乗って、さっきまで歩いていた道や街を見下ろしたり、遠くを見て「あれが見える、これが見える」っていうのも楽しい。

そこには、同じ地面の上で車や人を見るのとは違うおもしろさがあると思う。

同じことを地図を見てても思う。
地図で見るのと実際に見るのはだいぶ違うような気がする。

同じものを示してるのにそれが全く違うものに見えることはよくあることだと思うし、それってすごく楽しいことだと思う。

この本はそういう、「視点とか切り口を変えることで世界はこんなに違ってみえるんだよ」っていう本です。

その切り口がこの本では、砂糖です。
砂糖が世界を駆け回ります。

モノを通じて世界を見ることで二つの大事なことが分かるそうです。
ひとつは、そうすることによって、各地の人々の生活の具体的な姿が分かること。
もうひとつは、世界的なつながりが一目でわかることです。

こんなふうにフィルターを通して物事を見れる人ってすごいなぁと思う。
砂糖以外の色んなモノで世界を見てみるのもおもしろいかもしれません。
石油、自動車、建築、音楽、映画とかフィルターはたくさんあるからなぁ。
カメラのフィルターとは違ってそんなにお金もかからないしいいですね。笑

2009/10/07

砂糖を通して世界の成り立ちを見てみることは、大変おもしろいことでした。
気になったのは、イギリスは努力したから、または賢かったから産業革命が最も早く起こったわけではない、ということを数度挙げていたこと。
砂糖のために働かされた奴隷の人たちの不幸の上に成り立った今の世界であることを考えさせてくれました。

2009/10/04

これは子供向けなんですけど、社会史に手を染めるにはとても宜しい一冊なのではないかと思います。いや、単に川北稔好きなだけなんですけどね。読んでみて自分のやってることとは関係なかったんですが（それより子供向けだし）良書だとは思いますが、ここまで色々セレクトしてきて、やっぱりもしかして面白いと思っているのは私だけなのかもと・・・（笑）