THE EAT 人生が劇的に変わる驚異の食事術

アイザック・H.ジョーンズ(著者), 石川勇太(著者)

• 販売会社／発売会社: 扶桑社
• 発売年月日: 2020/08/02
• JAN: 9784594084950

商品レビュー

2025/12/29

糖質を減らして良質な脂質の摂取を増やす食事メソッドを解説した一冊。よくまとまっていてこの手の本を初めて読む方にもわかりやすいでしょう。煽りのテキストにあるような「年収が1年で2倍に！体重が1か月で10kg減！」となるかはともかく、内容はある意味では基本的。知識として入れておく価値はあります。

2023/04/13

・ケトン体質を目指す
体をシュガーバーニングからファットバーニングに切り替えてくれる。脂質:糖質の比は、9:1を目指す。

・若返りの特効薬であるスーパー抗酸化フード
①トマト
②チョコレート

・ 16時間、断食中の食事の注意点
必要なエネルギーの2〜3割は「良い油」

マグロなどの大型魚は、水銀濃度が比較的高いので、鯖・サンマ・イワシなどを優先的に摂取する。

運動後はバナナ

2023/01/29

まずは始める
出来るだけ続ける
続かなくても自分を責めない

16時間食べない、運動をする、炭水化物を減らす、間食を止める。