美味しい山菜ハンドブック

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美味しい山菜ハンドブック

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2.5

3件のお客様レビュー

2024/05/12

※このレビューにはネタバレを含みます

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山でワラビなどの山菜を採ったことはあるけど、里にも山菜があるんだと思いました。山菜には旬があり美味しいので、今度祖父母の家でやりたいと思いました。 ◎参考ページ 12.164

Posted by ブクログ

2012/07/25

所在：展示架請求番号：657.86/O57 資料ID：11200691 理工科大学の裏山にはどんな山菜があるでしょうか？？？知りたい方は、この本を見ながら探してみてください。選書担当：平口　咲綺

Posted by ブクログ

2011/06/27

写真の数が多くはないので、同定には不向きですが、料理法が載っているので読んで楽しめます。また、持ち歩くのに手頃なサイズなので、お散歩に同伴させることができます。毒草のページもあり、広く浅くでよければなかなかよいと思います。

Posted by ブクログ

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