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おいしい七変化 小麦粉
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商品詳細
内容紹介 | |
---|---|
販売会社/発売会社 | 京阪神エルマガジン社 |
発売年月日 | 2010/11/19 |
JAN | 9784874353424 |
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おいしい七変化 小麦粉
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商品レビュー
3.5
3件のお客様レビュー
小麦の七変化は5つの項目になっている 1.オーブンで焼く 2.フライパンで焼く 3. 蒸す・揚げる 4.茹でる 5.煮込む(不順) この5種でうどん、餃子、ダンプリング、ニョッキ、 スフレ、ハッシュドビーフ料理いろいろで多国籍軍。 おしゃれなうつわとモノトーンに近いカラー写真。...
小麦の七変化は5つの項目になっている 1.オーブンで焼く 2.フライパンで焼く 3. 蒸す・揚げる 4.茹でる 5.煮込む(不順) この5種でうどん、餃子、ダンプリング、ニョッキ、 スフレ、ハッシュドビーフ料理いろいろで多国籍軍。 おしゃれなうつわとモノトーンに近いカラー写真。 おしゃれだ。 パンものとしては 山形食パン、ベーグル、ジェノベーゼのピッツァ、カルツォーネ、花巻、イーストドーナッツがある。 山形パンとベーグル以外はすごく好き。 この二つは好みの問題で 私はもっと膨らんだ方が好きなだけ。 料理、うどんお勧めです。
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料理本だけど、料理について書かれてある文章も読んでしまった。何だか気持ちのいい本。暗めの雰囲気のある写真がGOOD!
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どんな本だろう。手にとって見てみたい。 でも、京都の出版社で、近所の本屋さんではなかなかなさそうかな。
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